夏天飲食禁忌 過猶不及健康拉警報夏日氣溫飆高,食欲卻往下滑,於是有的上班族開始採取「淡定」飲食方法,為了利用夏日減重,過度採取低油低鹽與低糖的錯誤飲食法;另外,也有的人採取偏食方法,包括刻意多吃一些冰冷、酸辣等食物,誤以為可以開胃增加食欲;而暑假期間,也有一些學童的飲食跟著放暑假,結果不經意就吸收到過多高油高糖食物,形成健康負擔。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i4 {6 X9 Y. Q1 m
$ _/ N, m) `8 ^' R公仔箱論壇為什麼夏天容易食欲不振?根據日本營養師手塚文榮在《大口吃出健康》中指出,氣溫每增高10℃,身體平均就會減少70卡的需要量,夏天身體所需熱量降低,使人不覺得饑餓。此外,在夏天高溫下,人體神經經常處於緊張狀態,某些分泌腺的功能也受影響,因而常出現消化力減弱、食欲不振等現象。tvb now,tvbnow,bttvb. Z* W% U9 E6 U! f# g0 T9 L
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但是,為了維持生理基本所需,又不得不吃,如果此時沒有正確的健康飲食觀念,即有可能出現錯誤攝取方式,就有可能危害健康,不得不慎。 . @% `! h3 c F; p% o3 ?6 J! k: f5 M7 B9 [
夏天營養諮詢門診中常見一些女性上班族主訴容易噁心頭暈,經過詢問才發現原來是長期過度採取低油低鹽與低糖的錯誤飲食法,幾乎烹煮食物時完全不加油鹽糖,結果因為長期缺乏蛋白質、好的油脂與纖維質,甚至鈉的攝取也嚴重不足,即會出現上述等症狀。楊承樺營養師表示,如果再不停止或改善,超過一個月就會因長期營養失衡,而加速出現老化現象,包括容易疲倦、皮膚粗糙、掉髮等後遺症。, Q D1 L u% x" \' [