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標題: [生活小百科] 解辣有辦法 [打印本頁]

作者: yzy161101    時間: 2012-7-18 03:49 PM     標題: 解辣有辦法

解辣有辦法
/ S' _: [- ~) N6 stvb now,tvbnow,bttvb香濃的咖喱人人喜愛,但對不嗜辣的人士來說,後遺症便是眼淚、鼻水直流,口唇腫脹,急忙喝水解辣。其實,冰水並非最佳的方法,下列秘方可能更有效解辣。www2.tvboxnow.com% G5 C; S  K  P* h& g% {

4 H4 t, D6 V1 b9 W3 i呷醋
2 ^0 U( {% ^" M6 }% P% t: e1 b情侶間吃醋可能對感情毫無幫助,但吃辣時適量呷醋則絕對有助消除辣意。加少許酸醋於食物或湯內都可減低辣味,入口不見辛辣。此外,多吃白飯和蔬菜都有助中和食物的辣味。- e! E2 ]+ T& A1 U$ C; e/ e6 F6 {
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事後奶
) P/ b, [0 _1 O. u4 Z3 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃辣後來一杯雪糕或乳酸牛奶,都能有效減辣。品嚐印度咖喱時,以著名的凍飲Lassi佐餐,更是雙得益彰。Lassi材料有鮮乳酪加鮮搾水果,能為火辣的口唇降溫。www2.tvboxnow.com  Z. M) N' M  b, o/ o! }( z% t
www2.tvboxnow.com; p4 ]+ ^* c- Q3 {4 u1 r
切勿飲酒
6 z8 N7 j, T' J  b7 k$ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。很多人以為吃辣時喝啤酒,可減低食物的辛辣,其實並不正確。酒精只會增強吸收辣素,喝冰凍的酸梅湯反而更有效。
" m" d+ S( X& e& OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 ^# n9 u# g" O3 z6 l7 K
以甜制辣www2.tvboxnow.com% Y- e7 k4 }5 X& E7 r$ x
如誤嚼辣椒中的「辣子」,最快及即時的解救方法是含一口砂糖,以甜制辣,便可立即消解口腔的灼熱火熨感
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作者: 無處不破    時間: 2012-7-19 10:01 AM

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