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標題: [生活小百科] 解辣有辦法 [打印本頁]

作者: yzy161101    時間: 2012-7-18 03:49 PM     標題: 解辣有辦法

解辣有辦法
5 Y8 D% J6 z& Z! w; K9 Bwww2.tvboxnow.com香濃的咖喱人人喜愛,但對不嗜辣的人士來說,後遺症便是眼淚、鼻水直流,口唇腫脹,急忙喝水解辣。其實,冰水並非最佳的方法,下列秘方可能更有效解辣。
# }) i: a- t0 L+ `& CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* Z- W9 Z3 z0 N6 Ytvb now,tvbnow,bttvb呷醋www2.tvboxnow.com  R6 ]8 p! T- L- a/ s
情侶間吃醋可能對感情毫無幫助,但吃辣時適量呷醋則絕對有助消除辣意。加少許酸醋於食物或湯內都可減低辣味,入口不見辛辣。此外,多吃白飯和蔬菜都有助中和食物的辣味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A: B; w% ]% Y( t0 z

; u. T/ `3 C$ x$ c3 ztvb now,tvbnow,bttvb事後奶
/ A8 V" t9 N' j5 ^+ Owww2.tvboxnow.com吃辣後來一杯雪糕或乳酸牛奶,都能有效減辣。品嚐印度咖喱時,以著名的凍飲Lassi佐餐,更是雙得益彰。Lassi材料有鮮乳酪加鮮搾水果,能為火辣的口唇降溫。公仔箱論壇3 Q- \0 i: [1 L# r1 h  Z+ E5 {
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切勿飲酒
8 D$ q3 G; ?. X3 [" o3 _& P  O( Y8 d/ jtvb now,tvbnow,bttvb很多人以為吃辣時喝啤酒,可減低食物的辛辣,其實並不正確。酒精只會增強吸收辣素,喝冰凍的酸梅湯反而更有效。
( q# s2 r- T  J, X1 K# z公仔箱論壇1 |0 H1 r0 P$ v9 P! a
以甜制辣
( v* x5 q" Y8 ]' r* z& rtvb now,tvbnow,bttvb如誤嚼辣椒中的「辣子」,最快及即時的解救方法是含一口砂糖,以甜制辣,便可立即消解口腔的灼熱火熨感tvb now,tvbnow,bttvb1 k: ~9 H! }/ h, }  J
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作者: 無處不破    時間: 2012-7-19 10:01 AM

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