標題: [甜品] 香濃巧克力蛋糕 [打印本頁]

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作者: puma8811    時間: 2007-12-6 11:17 AM     標題: 香濃巧克力蛋糕

材料：7 n6 b; c; R& b, t
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低粉90g、無糖可可粉三大匙、蛋四個、
; ^/ E) ~5 s/ @) g  [1 u) Z- `公仔箱論壇砂糖70g、奶油50g、蘭姆酒二大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V( Q- _$ }, i0 t$ {9 R3 N
裝飾：
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苦甜巧克力150g、奶油60g、可可粉30g、白蘭地一小匙
) x" o" h1 V. y2 G公仔箱論壇作法：
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蛋＋糖打發＋蘭姆酒 : I, b; A. {* e* I$ ~  J
低粉＋可可粉篩入（1）中拌勻＋溶化的奶油
! Q: m8 L- e0 i170度烤30分鐘 " d' V" x. C( A& c
巧克力＋奶油溶化＋可可粉＋白蘭地，均勻的抹在已涼的（2）上，可削些巧克力絲做裝飾

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