標題:
[西式食譜]
黑醋雞柳沙律
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作者:
nt1972
時間:
2012-7-22 01:59 PM
標題:
黑醋雞柳沙律
材料
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雞扒（切細件）250克、檸檬/沙律菜/櫻桃番茄各適量
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醃料
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日本醬油11/4湯匙、意大利黑醋/橄欖油各1湯匙、蒜片2湯匙、黑胡椒適量
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做法
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1.將醃料拌勻，加入雞件中醃20分鐘。
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2.燒熱油，下雞件快炒至熟。
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3.雞件連汁倒入沙律菜中拌勻，加入櫻桃番茄。
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4.放上檸檬角，加些檸檬汁享用。
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