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標題: [西式食譜] 黑醋雞柳沙律 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2012-7-22 01:59 PM     標題: 黑醋雞柳沙律

材料
4 l  P0 E, L. p# W: b) ~雞扒(切細件)250克、檸檬/沙律菜/櫻桃番茄各適量公仔箱論壇0 |7 l4 A) x4 V9 x. Y

7 q) p( c" M  h# C% R
1 u- b! K' U1 P. u# G0 b醃料
6 q- g* @6 t( J1 y: V+ Z# j. q; ^www2.tvboxnow.com日本醬油11/4湯匙、意大利黑醋/橄欖油各1湯匙、蒜片2湯匙、黑胡椒適量
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做法
; j" b; u5 i# R; z) g0 S公仔箱論壇1.將醃料拌勻,加入雞件中醃20分鐘。
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2.燒熱油,下雞件快炒至熟。
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4 }5 ?6 c; D4 I+ I2 ?3.雞件連汁倒入沙律菜中拌勻,加入櫻桃番茄。
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4.放上檸檬角,加些檸檬汁享用。
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