公仔箱論壇" e' Q! B# O+ g9 T$ \

: [6 a: U' N5 ]4 J7 X# t; A公仔箱論壇薄餅底：
+ N, p1 o. _3 C2 e5 ?2 K0 etvb now,tvbnow,bttvb乾依士粉(active dry yeast)   7g中筋麵粉 (All purpose flour)   1 ¾ cup水 (水溫為110度)   ¾ cup糖   1／4茶匙鹽   1／2茶匙3 g" U4 n9 u& j  z% T4 m  Y
www2.tvboxnow.com: L2 s; b% [9 p3 o1 ]5 D
餡料材料 ：
# E+ z5 ^: R% C; C' D白蘑菇
6 j6 Y2 J9 z; M8 d; g" l40g啡蘑菇
: v, w- s" m6 ^3 T% C3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。40g大啡蘑 （
1 J' W; P, e- G% i" |8 w& oPortobello）兩隻水牛芝士（切片再撕成絲）   1個約125g新鮮Basil（切絲）     4片 （可以不加）公仔箱論壇, k" D" @# i' X( ^' [6 t! Y0 u
調味：
+ B( E) q0 t: \  h. Owww2.tvboxnow.com黑松露醬 公仔箱論壇! \: N$ @2 L6 m+ l3 t6 L; ]# u$ M
1 湯匙橄欖油
% j2 a) ~4 c: o7 Y/ u0 V+ n% P9 F, stvb now,tvbnow,bttvb2 湯匙
% L9 T' Q) r! C/ u* z* Mtvb now,tvbnow,bttvb松露油    1 湯匙公仔箱論壇  a. r+ v7 i9 Q, ^" G0 v
百里香(Thyme)    1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l3 C; s( D6 m0 O
海鹽及胡椒     ½ 茶匙
# `! |9 l1 b2 f. S$ x. I& ^  r" j( E& B5 e
製法：
5 n- S" ~/ ^' i4 J( GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1） 把乾依士粉及糖溶於110度的水中，放8分鐘2） 以大碗拌勻中筋麵粉及鹽，
0 Z% a  A1 ?0 i' H% s5 a公仔箱論壇預熱焗爐250度3） 加入(1)的液體到(2)的大碗，拌勻成麵團4） 工作台上灑上麵粉. 將攪拌好的麵團放置3分鐘5）將麵團由邊向中心方向揉2分鐘，中途一直灑上麵粉，保持工作台乾爽tvb now,tvbnow,bttvb  g. H6 i* n, |" }9 i
6）以木棒揉成直徑約12吋的圓形，方形也可7）焗盤上鋪焗爐紙，放上餅底
8 b' r4 a+ I1 k- Q. J" O  b2 H6 ^公仔箱論壇8）平均塗上1湯匙橄欖油，先入焗爐以250度焗3分鐘至餅底有點乾身
# x  T+ f6 D% @2 P: E& pwww2.tvboxnow.com9）把1/3Mozzarella Cheese 絲鋪在餅底上
2 X  w/ n: n1 p8 \$ Ctvb now,tvbnow,bttvb10） 再把切成片的雜菌平均鋪在芝士上，灑上Basil, 海鹽及胡椒& S3 J9 Y3 J/ \
11） 把剩下的2/3Mozzarella Cheese絲鋪在雜菌上) k# R: Y3 U5 ]2 j* r
12） 灑上黑松露醬及百里香
( N( i" k, M/ G9 b; Nwww2.tvboxnow.com13） 淋上1湯匙橄欖油及1湯匙松露油
9 j1 ?1 N) G6 l6 _/ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15） 入焗爐以250度焗 10 – 13 分鐘至芝士金黃
4 n9 B  J4 f/ \! x6 m+ _+ ftvb now,tvbnow,bttvb

經典的 Margherita Pizza

公仔箱論壇6 g) E7 D; N6 b1 S
小貼士：: F3 u/ O, \: A+ d
1）這個食譜是不用發酵的，所以餅底才會又薄又脆7 T+ n( M4 j! S; `
2）菌類會出水，水份太多會把餅底浸軟，每2分鐘查看一下，如水份太多，可把焗爐的門打開1／3，減弱焗爐的保濕程度3）餅底放不同的餡料便成不同的口味，Margherita Pizza最為經典，tvb now,tvbnow,bttvb9 M& d! N% m1 b2 a1 N( V1 O0 N: p* `
蕃茄羅勒水牛芝士薄餅，下次再寫食譜
3 x' ?! q) m. {% G6 \1 l) {9 p. d6 B* N. H: Q% D6 j! h$ o

4 i0 ^! X! L8 A  Rwww2.tvboxnow.com
8 f& {2 |1 z* g' X: k& F  c; P$ z! ?1 }www2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com9 G5 s  x: _3 n3 }$ M8 s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w9 h7 |  G% y, @( S& [

# a0 f* Z8 D; ~5 c2 O8 ~. Wwww2.tvboxnow.com
5 g8 c+ }7 ?2 ]公仔箱論壇www2.tvboxnow.com$ D" B( x2 \/ T, r3 o
www2.tvboxnow.com% I* n+ d) u8 l6 K1 U4 _; M" ~% x

7 h4 M9 ?0 h( R4 i& q5 [tvb now,tvbnow,bttvb6 g2 E1 J2 i" t& |5 B6 i5 s+ J; S
& S9 x$ x6 a# P4 f7 R

# O5 Y' c* T; ~  {% e公仔箱論壇www2.tvboxnow.com) O' P$ _  a3 Z4 P$ m6 f

: m8 ~" x* L& e6 n" p; p! D, c
- O+ }( `( J6 [4 l5 s! v
/ [( r: J# ?* J, q- \$ s6 v0 d, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V  w; N4 q. g6 N& [) i
公仔箱論壇6 ]+ H# c$ k/ e: W6 R6 Y

9 O) D: {; j& i/ E. m  c9 E
  q+ _% ?/ |% e公仔箱論壇
! e! B% {) X5 a7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# Y8 r  Y. N  n/ w' H0 S

' Y. q4 ]) Y+ j: T6 W7 `# Q8 {www2.tvboxnow.com
8 E0 D$ Q: r: F) x2 [( i0 Itvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com  p. s, `, a1 L# o5 V

- D/ k+ x. p! Y- ^- ^; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P1 \' H3 h3 v+ r, R; I7 s9 }

( u0 P) j2 h1 }& `% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ ]7 t7 z* p, Nwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com! _0 k. s7 M- D4 p5 B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g2 Y, v" ]1 r5 b! }' y# j& k
www2.tvboxnow.com, t+ U4 V& P; |( U. N# N

4 R( b) U! G" ^: Stvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇/ j5 I2 \4 q! b! r; E" a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f1 w* w6 S$ T5 x" @( g

4 R( @/ L- c# k* X( Q8 u" A3 Y
" S/ u3 S3 ]' O, i! ?7 A2 S) N. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U/ B( p. f$ B

* d! F4 K8 [7 j" `, q! R* H- b  }公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |/ A, w" p/ y! ^- Y  g. [' u

7 X& c) \/ x  y- k% S* jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f( Y( V0 w' n: m1 X; ~' ]

9 w, _/ n! O& V2 k0 n7 c公仔箱論壇
( w  ~; d. p6 I! N5 t5 m5 Ntvb now,tvbnow,bttvb
3 x  w) y. T- j0 O1 ?公仔箱論壇
( y8 A* q8 c8 z1 ]tvb now,tvbnow,bttvb
9 w1 R0 P! @' n- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: n, E6 z' e& F8 c) B$ o' }tvb now,tvbnow,bttvb
( _5 O: i+ \. V& [tvb now,tvbnow,bttvb
& {! h1 K5 k! V/ Y7 `- U
* v( o1 X# G. B$ I; X% o+ }/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 D1 ~7 F& U7 C+ N/ R2 c( \4 ywww2.tvboxnow.com
, F( U/ u0 B! X2 [" h/ `0 W+ g公仔箱論壇" t5 C! ?) Q9 ?( [

- q  Y$ U" _  k. {  H; \
& R& J1 Q" S- E  i3 k: P( a- K9 W3 ptvb now,tvbnow,bttvb
6 r4 ^, c" ?) C$ Y: U* }  uwww2.tvboxnow.com9 Y& ^4 v: F/ U- N7 n0 v4 z
tvb now,tvbnow,bttvb. c7 C. z) J3 {
; U( V7 x$ O  y
/ }+ s" i$ u% n: M) j
www2.tvboxnow.com1 [. n4 w: V; z$ J, W# p
www2.tvboxnow.com6 W: Q! B* ]3 ]

2 k1 N6 F% s+ Y4 C6 h) Rtvb now,tvbnow,bttvb
; O4 V4 E- q. {' r) r7 Qwww2.tvboxnow.com
8 A6 E/ C$ V2 @3 I: u' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com) p) N2 G( g9 b

; k" L" V4 h. l  r- X) Z$ ewww2.tvboxnow.com
! H7 n  ~3 z: P1 G# \
& h4 p7 E/ a3 c
+ A8 A; e) Z! O; ?' f$ C: J% k2 q5 F: h3 n% W( M) W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b& \2 y3 n) t8 y
) [8 h8 Q6 b. u, \

' P% m7 O5 u/ L$ Y, m% Qwww2.tvboxnow.com
1 q; Y2 a& [4 i# b0 }5 }8 g4 S

* t# C( e4 B+ v# |* S0 ?& Ywww2.tvboxnow.com
0 K; y) R* K* J/ P7 i8 }- H
" p8 a. f& z) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。