標題:
[美食介紹]
嫩煎扇贝配黑菌汁沙拉
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作者:
pizza999
時間:
2007-12-7 08:55 AM
標題:
嫩煎扇贝配黑菌汁沙拉
材料:
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扇贝3个 + 苹果1个 + 法汁1茶匙 + 黑菌10克 + 菠菜叶与香草各少许
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做法:
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1. 切三片苹果放进烤箱烤3分钟左右,使苹果片变脆。
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2. 把扇贝用橄榄油煎制5分熟后起锅,把扇贝从中间切开,插上苹果片。
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3. 菠菜叶修剪后放入盘中,把扇贝放在菠菜叶上,切一些苹果丝放中间。
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4. 把黑菌切碎与法汁拌匀,制成黑菌汁。
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5. 上桌前,最后放上香草作装饰。
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作者:
ppdown112
時間:
2007-12-31 06:55 PM
看着就香!!!真想吃!!!谢谢分享!!!!!!!!!
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