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標題: [美食介紹] 嫩煎扇贝配黑菌汁沙拉 [打印本頁]

作者: pizza999    時間: 2007-12-7 08:55 AM     標題: 嫩煎扇贝配黑菌汁沙拉

材料:公仔箱論壇3 L# R0 T( b4 E) _' I
扇贝3个  +  苹果1个  +  法汁1茶匙  +  黑菌10克  +  菠菜叶与香草各少许www2.tvboxnow.com! U) }* p: |$ n

: Y5 v; F' k% e. J& i( c! Ltvb now,tvbnow,bttvb做法:www2.tvboxnow.com( k" w$ [0 {9 h- e3 J1 g
1. 切三片苹果放进烤箱烤3分钟左右,使苹果片变脆。! k& i/ q6 b$ J) z6 ], }5 J& E: t% q" ^
2. 把扇贝用橄榄油煎制5分熟后起锅,把扇贝从中间切开,插上苹果片。
) `7 l& u  }% ^% y1 U; H; h4 Q& a3 X3. 菠菜叶修剪后放入盘中,把扇贝放在菠菜叶上,切一些苹果丝放中间。. a2 I8 B2 M$ N: L4 k$ L
4. 把黑菌切碎与法汁拌匀,制成黑菌汁。
# h+ [" |/ l6 i' w; Q" z3 q9 h公仔箱論壇5. 上桌前,最后放上香草作装饰。
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作者: ppdown112    時間: 2007-12-31 06:55 PM

看着就香!!!真想吃!!!谢谢分享!!!!!!!!!




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