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標題: [中式食譜] 麪豉梅子蒸排骨 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2012-7-29 02:07 PM     標題: 麪豉梅子蒸排骨

材料
: Z  k6 K9 c6 ~* \  m排骨(斬件)2條、麪豉醬2湯匙、酸梅3粒、鹽半茶匙、油3茶匙/ Y. Z" b0 R( _! i
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  O8 B  y5 W' a% V! Y1 G1 F4 o- s
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做法
) G$ E" b6 }: _% e' htvb now,tvbnow,bttvb1.先將酸梅壓爛,與麪豉醬拌勻。
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: M$ s. K# u. _$ u  R- k& S8 \% zwww2.tvboxnow.com2.排骨洗淨,加入鹽、油拌勻,略醃10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n' C* H5 @6 J/ B# o. C

# y# |2 z  ^" O公仔箱論壇3.排骨放碟上,鋪上拌好的梅子麪豉醬,隔水以大火蒸20分鐘,完成。
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