Board logo

標題: [健康資訊] 吃泡麵，小心吃掉了健康 [打印本頁]
作者: 流螢    時間: 2012-7-31 11:57 AM     標題: 吃泡麵，小心吃掉了健康

吃泡麵，小心吃掉了健康現在市面上的泡麵種類繁多，很多人貪圖方便、省事、選擇多樣化、又要能填飽肚子，泡\9 |" ]/ P5 Y' b5 C% @7 Z
麵往往是不二選擇。泡麵雖然取得方便、沖泡容易、口味也夠香辣，但你知道它卻潛藏著\
8 N- E: H) }+ ^2 G- X: i5 C: `1 U2 ]有害健康的危險因子嗎？+ _0 h/ I- Q  N
                                                                                 www2.tvboxnow.com, V! P4 y, q7 o6 h8 ~
泡麵的內容物
. ^* U% F1 y+ G2 w, [6 l$ H 泡麵
2 c3 {& i6 x2 c9 {; }( ^www2.tvboxnow.com                                                                                 
: R' [9 a% u$ P1 A. Q, Y* |4 G9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。過去很多人以為「泡麵含有很多防腐劑，吃多了會變成木乃伊」。其實這是不正確的，泡6 t( ^6 h" K: u% C  r9 I
麵中的麵並沒有含什麼防腐劑，本身沒有問題，但是為了保存方便，泡麵都經過油炸，而
0 V( q4 ~+ g1 c: ztvb now,tvbnow,bttvb 且油中往往添加了BHT（防止食物酸化的安定劑）。BHT本身即是一種致癌物質，會引起肝
( ]) D5 c- }8 h+ j# q& y( m8 gtvb now,tvbnow,bttvb 腫大、染色體異常以及降低繁殖率。www2.tvboxnow.com$ l/ w6 z( a2 G% w+ B# B$ ]
                                                                                 
4 R- }9 ^0 p# _9 q5 K$ G7 _泡麵中的調味包中不管是肉類調理包、油包、鹽與味素包都含有抗氧化劑，吃多了對人體) e; I8 z) i8 [
的肝臟會造成影響，不僅如此，它的鹽分（鈉）含量也相當高，不但會造成水分滯留體內
& {6 C) S. o7 ?# Y& U- `tvb now,tvbnow,bttvb ，還會引起高血壓、加重心臟與腎臟的負擔。
' ^* U6 f4 R$ t0 e/ G6 kwww2.tvboxnow.com                                                                                 www2.tvboxnow.com0 w% i; U( A# }8 m: d4 {' r
更可怕的是碗裝的泡麵，因為碗的材質是聚苯乙烯，為防止加熱後會變形，所以添加了" e1 G7 ~- i1 {1 Y, c2 H, v8 }, O
BHT安定劑，但在你沖泡的過程中遇到高熱，這些物質就會溶解出來，在日本就有學者針公仔箱論壇4 c# p  b9 Z: P# Y2 h5 i: \
對這方面，做了研究報告指出，人體一天一公斤體重的危險量是0.001mg的苯乙烯，而一
8 \. ]# O6 h# M! x- k& J' O. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 個碗裝泡麵所溶解出來的是0.015mg，幾乎達到危險量的1/14。
, M5 R( r9 ~6 r1 A3 b5 btvb now,tvbnow,bttvb                                                                                 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a* V6 I  t+ Y2 l0 v+ B' |
泡麵的營養與熱量
9 J& \. l* ~6 Y4 c( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                                                                                 www2.tvboxnow.com* a2 b7 k+ q: x
經過研究證實，泡麵中的調理包須經過高溫滅菌、真空包裝，所以它裡面的肉類本身所含
3 [& n% {5 P$ M4 d5 B4 U5 i- ` 的維他命B、鐵質，或是蔬菜所含的維他命C、維他命A，早已蕩然無存。你吃進去的只是
6 l5 `& @2 {0 P! l* n3 \4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 一堆熱量，以杯麵為例，小小一杯也有350卡，若是含有肉類調理包的全餐級大碗麵，熱
" X$ i# }( B7 ~0 B9 u 量少說也有500-600卡，所以如果你花較多的錢買一個看起來較高級的大碗麵，最多也只
# v7 a, N$ k  ^& z: ^www2.tvboxnow.com 是多買了200-300卡的熱量而已。
* e0 J( q6 x0 p  `( Y0 T& U9 Owww2.tvboxnow.com                                                                                 
5 X/ D2 O' W: \9 `0 y. K! W4 \泡麵還是少吃為宜，實在忍不住想吃的話………TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J' j4 [0 S* K: j/ V9 n7 `
                                                                                 
; F' b+ K$ o: I8 N# m, @7 T8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以下教您如何在享受美味之餘，還能兼顧健康
6 z& n1 r$ b2 M3 V% }                                                                                 www2.tvboxnow.com+ o* e0 u0 e5 X+ E7 M- _
泡麵的麵，用泡用煮倒是無所謂，但調理包一定要用煮的，而且是水煮沸後放下去至少煮
  C  X0 s) f) I0 @/ U" a) O6 @: @公仔箱論壇 沸三分鐘。（因為調理包中的抗氧化劑，在高溫下會自動分解）tvb now,tvbnow,bttvb  ?$ L& O8 |; f5 |% @3 @
                                                                                 公仔箱論壇2 G* [9 t% M9 c7 H+ I
調味包與各種調理包，每次只放一半，減少鹽分的攝取量。
+ E( E' d; Y! S  q8 \- ^公仔箱論壇                                                                                 
4 `, c; S7 C2 Q* Q& T# wtvb now,tvbnow,bttvb如果可以的話，打個蛋花，加一些青菜，或餐後配點水果，可以適時的補充蛋白質與維生www2.tvboxnow.com( B2 ]0 Z  @+ P7 ~/ t' V
素。 最好不要買碗麵，即使出門在外，也最好自備鋼杯。
3 _  t6 }5 }( l6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                                                                                 
: [4 ~5 ~/ z! z) c; G可選擇粿籽條、或米粉、冬粉之類未經油炸的泡麵。
作者: 神影者    時間: 2012-7-31 09:40 PM

這真的是健康的警訊，少吃泡麵才能保健康。
作者: nobu-k    時間: 2012-8-1 12:51 PM

其實好多人都，加工食物耐唔中食下好了
作者: ja6150    時間: 2012-8-1 02:45 PM

泡麵也未必全然不好，之前阿基師有說偶爾吃個泡麵也是不錯的。
作者: k8813849    時間: 2012-8-1 09:02 PM

剛準備要來吃泡好的泡麵,就看到這篇,真是不知道要不要繼續吃下去,多謝樓主無私的分享!!!



歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0