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標題: [健康食品] 家常菜:六种营养滋补食品de鸳鸯搭配 [打印本頁]

作者: yyq18sh    時間: 2007-12-7 04:29 PM     標題: 家常菜:六种营养滋补食品de鸳鸯搭配

鸡肉配栗子
8 g, G6 V: F6 P& S  鸡肉补脾造血,栗子健脾,脾健则更利于营养的吸收,造血机能也会随之增强,用老母鸡汤煨栗子,营养味美,老小皆宜。
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) x/ D$ D+ Y; L. w公仔箱論壇鸭肉配山药 www2.tvboxnow.com4 \, T9 |( A5 H1 o6 L
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    鸭子滋阴,具有消热止咳之效。山药的补阴功效更强,与鸭肉同食,可除油腻,补肺效果也更佳。
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& W9 H' L! O& S, }* t; G1 Kwww2.tvboxnow.com鱼肉配豆腐 www2.tvboxnow.com" _: t/ C% y  V  b7 ~

- m* d: f' _& F! r4 o* \" _    鱼和豆腐都是高蛋白食物,但所含蛋白质和氨基酸组成都不够合理。如豆腐蛋白质缺乏蛋氨酸和赖氨酸,鱼肉蛋白质则缺乏苯丙氨酸,营养学家称之为不完全蛋白质,若将两种食物同吃,就可以互相取长补短,使蛋白质的组成趋于合理。两种食物的蛋白质都变成了完全蛋白质,利用价值提高。tvb now,tvbnow,bttvb6 T, ^2 f* m! D# m3 i
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甲鱼配蜜糖
3 O2 e& \% H) v. cwww2.tvboxnow.com  甲鱼与蜜糖一起烹调,不仅味甜上口,鲜美宜人,而且还含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、多种维生素,并有诸如辛酸、本多酸等特殊的强身成分,对心脏病、肠胃病、贫血等有良效。公仔箱論壇& H$ l; n- ~+ X; @6 Y

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) m+ {+ V0 V8 w2 Q" c  \! ntvb now,tvbnow,bttvb猪肝配菠菜
: q6 H; G; ]7 X! k$ j, b, f公仔箱論壇  猪肝富含叶酸、维生素B12以及铁等造血原料,菠菜也含有较多的叶酸和铁。同食两种食物,一荤一素,相辅相成,是防治老年贫血的食疗良方。公仔箱論壇/ X( n3 H3 K# A' Y1 K
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羊肉配生姜
: g( U+ T9 M3 A. [+ ^7 }2 k  羊肉可补气血和温肾阳,生姜有止痛祛风湿等作用,同时生姜既能去腥膻,又能助羊肉温阳祛寒之力。二者搭配,可治腰背冷痛、四肢风湿疼痛等。




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