標題: [甜品] 開心果軟心朱古力 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2012-8-1 01:54 PM     標題: 開心果軟心朱古力

材料
" Y- o6 S+ E; P3 u0 |6 a* w% F$ x8 o, Mwww2.tvboxnow.com黑朱古力漿（已調溫）800克、開心果仁/香檳白朱古力軟心各適量! U& _! y1 y6 R" p2 i6 ?, M5 R: B0 h
# H$ w' s+ j( V: c. E5 Q" ]' e( x
) Q- _2 Y0 u6 B. O, `* `
做法公仔箱論壇# ]! V, M, K9 T% Q/ Q  J
1.朱古力漿填滿模具中，放凉1至2分鐘至稍凝固，倒轉模具，並輕敲讓多餘的朱古力流出，用膠刮刮出多餘朱古力。
: [4 ~& D3 L0 o" m3 \. g8 @* J( [4 p: L+ J* o2 b# x8 x* k, {: @
2.放上香檳白朱古力軟心至九成滿，加開心果仁，淋上適量朱古力封口，室溫凝固後脫模。tvb now,tvbnow,bttvb* r' o2 C+ e& Y$ u

3 o& z. o" ~2 i* D% m  zwww2.tvboxnow.com3.將（2）放入黑朱古力漿中，盛起。tvb now,tvbnow,bttvb, z& ~$ d' A; Y3 Q6 R5 U

+ U# t7 n/ T$ Y, I# f4.以叉形雕刻刀輕壓朱古力，拉起，向後拉出，撒少許開心果仁碎，放凉至凝固，完成。
; v; T& o7 w2 G6 _- }6 p2 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0