標題:
[甜品]
開心果軟心朱古力
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2012-8-1 01:54 PM
標題:
開心果軟心朱古力
材料
5 y5 A& d- q) X& q' c! U
黑朱古力漿（已調溫）800克、開心果仁/香檳白朱古力軟心各適量
: [- m3 X6 w) U# U. y+ l* A' W
tvb now,tvbnow,bttvb8 M! I: {- O5 S- U+ W4 I
: d3 r, z& m8 |6 r E0 Wtvb now,tvbnow,bttvb
做法
8 G- E7 P1 H! X0 r
1.朱古力漿填滿模具中，放凉1至2分鐘至稍凝固，倒轉模具，並輕敲讓多餘的朱古力流出，用膠刮刮出多餘朱古力。
0 g+ b3 r5 Z- u8 H: xtvb now,tvbnow,bttvb
: r& R: S2 E' {8 p- n2 K Rwww2.tvboxnow.com
2.放上香檳白朱古力軟心至九成滿，加開心果仁，淋上適量朱古力封口，室溫凝固後脫模。
F0 o d, q1 k H/ D4 T
9 o; ?3 @: Y0 }/ E% T+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.將（2）放入黑朱古力漿中，盛起。
6 o! m2 v g; J4 U( Q; {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ O- S3 B/ O- V2 c
4.以叉形雕刻刀輕壓朱古力，拉起，向後拉出，撒少許開心果仁碎，放凉至凝固，完成。
$ \' q h% {& I- n+ |6 D. `" m5 m公仔箱論壇
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
