這是友人給我的四川產日本出售的麻婆豆腐料理包“陳麻婆豆腐”，好吃得不得了，香辣惹味，鹹味適中，味道豐富，非一般的麻婆豆腐，在新宿很出名的生果店有售，去旅行要買來試試啊！/ R+ B! m0 {( P1 ^; r- }+ C6 s
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, H1 ?& Z+ G4 x! J$ J/ w9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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材料
; Z; }; c* q* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（二人份）：
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# t4 x, V2 e: g A3 e6 Z9 w免治豬肉 150g
3 t# Y" ?6 W; k/ t$ d$ B0 w豆腐 1磚 （我一般都用日本豆腐）
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蒜蓉 2茶匙
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0 v7 ]) W, @1 N( \青紅椒絲 約半隻份
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青紅椒碎或蔥花 少許(伴碟用)
0 h( B5 t5 K( l; J; s4 ~生粉水 少許（埋獻用）tvb now,tvbnow,bttvb8 Y& P5 U+ A7 D; m6 B6 T
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調味：
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豆瓣酱 1.5湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 x& J9 S" ^7 y. f/ J
4 O+ H3 A3 j+ E2 F1 e花椒粉公仔箱論壇3 F( q( n8 a. z4 k; d d
1/4茶匙
# x3 A0 M9 H/ s: @公仔箱論壇雞粉 ½ 茶匙2 ~0 v$ S! L& I; S% Q
$ s5 C' ^, k! w- m/ C, }" l' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油 1茶匙
' T% P* b9 I$ l6 e8 \9 W公仔箱論壇桂林辣椒醬 1茶匙www2.tvboxnow.com( U( U# F( S3 B$ u. q8 }& l# A) P
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水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X7 c) j$ u" p' r+ X
4湯匙
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# j. i. r# d X. {. @* Y3 qwww2.tvboxnow.com指天椒（切絲） 一隻(怕辣的可不加)
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製法：
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1) 平底鍋下油，爆香蒜蓉，中火下免治豬肉及青紅椒絲，炒至半熟，約3分鐘! s2 {! Y/ ]6 c. Z
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2) 加入雞粉及花椒粉略炒，再放入所有其他調味料炒勻，約2分鐘
/ Q, R/ \- _4 Q% O, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3) 下水及豆腐丁，輕力炒勻，加蓋轉小火焗約5分鐘，以生粉水打獻
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4）上碟，洒上一點花椒粉、青紅椒或蔥花便成公仔箱論壇; Y6 `) m% q8 \8 Q" H
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小貼士：tvb now,tvbnow,bttvb4 Y" T t7 ?5 h$ J0 l! W/ s
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1） 怕辣，可加一點糖或味醂，www2.tvboxnow.com1 U3 H( j' V$ }- }# `
豆瓣酱減半
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