標題: [生活小百科] 主題︰ 防癌的祕密-鈉與鉀的比例 防癌的祕密-鈉與鉀的比例 [打印本頁]

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作者: hahahabilly    時間: 2012-8-9 07:51 AM     標題: 主題︰ 防癌的祕密-鈉與鉀的比例 防癌的祕密-鈉與鉀的比例

防癌養生長壽的秘訣
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鹽和鉀都是我們身體需要的東西，
  u4 w+ f( X: Swww2.tvboxnow.com但我們身體裏的鉀應維持在鹽的二倍以上。www2.tvboxnow.com& |1 C, [  L. L0 d! O

3 o. A9 Q9 H; X6 |& ]2 U$ atvb now,tvbnow,bttvb 現在台灣的食物可能和美國的食物差不多，剛好反過來，www2.tvboxnow.com+ c/ _5 L; D$ }; A$ ^0 {7 Y6 F
我們現在吃二倍的鹽與一倍的鉀，這怎麼能跟我們的老祖宗比呢？
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5 k  t, X) y9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 一萬多年前人類攝取的鉀是鹽的十六倍，從十六倍變成○.五倍，
( N% j8 b2 z- O6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。你想差別有多大？而這引起的毛病可多了！
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8 y* v! v& w! ^) J8 e$ I 一個是糖尿病，一般想，也許是糖吃太多了，當然，這是有影響的，
* x6 m3 L. Z0 Q5 R公仔箱論壇但主要的原因在於胰島素分泌的不夠。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }! I) A: f) }0 s+ \

- B: s5 {6 C, u6 I; T3 {* B5 O/ c 胰島素的分泌是受鉀的影響，鉀會刺激胰島素的分泌，公仔箱論壇1 h$ O. N: ?6 o0 w3 l/ `6 u1 ?; A
當我們飲食中鹽吃得多，鉀吃得少，胰島素的分泌就少，
3 s+ O7 R) ]8 z6 x) Q) w$ x8 Swww2.tvboxnow.com這就產生糖尿病。www2.tvboxnow.com0 J9 _* |7 B& H0 O6 T
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還有一個是高血壓，有人用動物做實驗，給動物吃很多的鹽，. F5 J$ z; y$ m5 z6 v
發現血壓會上升，而給它吃很多的鉀，血壓又會下降，
  S4 F9 d7 f- y  T! K7 Awww2.tvboxnow.com所以鉀和鈉的比例會影響血壓。
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正常的細胞裏面，鉀和鈉有一定的比例，普通是五到六左右。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B7 F+ ]/ x3 d9 E$ m5 i6 W
而細胞在生長與分裂的時候，鉀和鈉的比例則會減小，  z* o1 [0 O4 q6 E* v
癌細胞的鉀和鈉比例就少於正常的細胞，7 }' a9 u9 \4 T1 Q9 v
所以鉀和鈉的比例反應出細胞分裂的訊息。7 z+ q, O3 ^, M8 o1 T1 ]

* D$ l5 @. I1 O- k- i, `公仔箱論壇 長期吃太多的鹽，加上空氣、環境的污染，
$ [$ `- g9 x; t9 G幾個因素一配就得癌症了。
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5 b& f5 o# F% ~$ |0 ^1 t+ D 根據統計，世界上幾個鹽吃得多的國家，癌症比例也高；0 O/ f! x' J! [, P5 r2 O0 y
鹽吃得少的國家，癌症的比例就低。公仔箱論壇9 l6 t0 G2 d6 A. a/ _7 h

$ c6 i7 }: e1 H0 V$ e& z: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 從鉀與鈉的比例看來，鉀吃得越多，癌症越少，等於有保護作用。: f% J% Y$ P# Z8 b1 ?
鉀是水溶性的，像罐頭、豆腐，本來鉀成份很高，; p, d0 p3 \  b6 a" ~
但在加工中都被水沖掉了，剩下來的只是蛋白質。
6 A+ M# d5 ?- X# ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {0 f& u' G& U" X  }$ Q
植物是鉀最好的來源，因為植物能夠濃縮鉀，+ a! X3 f! l  O, r6 q
現在一般人蔬菜都吃得比較少，因為生活富裕，
7 ~9 U% C$ s7 n* [! B  J公仔箱論壇大部分的人喜歡吃雞鴨魚肉，但是動物不是鉀很好的來源。
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; @2 t9 p1 r- B 舉例來說：在還未調味之前，就是沒有加鹽之前，一般不管是肉、tvb now,tvbnow,bttvb* @5 v/ X7 L6 L1 Z( Q
蛋，還是牛奶，鉀跟鈉的比率最多只有三到五；只要加一點鹽的話，
( m. m& P1 K, w% E' ~1 {8 ztvb now,tvbnow,bttvb馬上變成○.一，就是鹽比鉀多十倍。但是像蔬菜、黃豆，
( }; F8 K* x2 m3 C鉀跟鈉的比例大概有二○○至三○○，香蕉有二○○，南瓜、www2.tvboxnow.com+ C& Z+ h9 g% d7 {) c# R
絲瓜類都有二○○至三○○，西瓜有一○○，水果中橘子、公仔箱論壇* {& v( e* v) C& x$ [
蘋果都有二○○以上。所以，吃蔬菜水果是鉀最好的來源。
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食物中鉀與鈉的比例tvb now,tvbnow,bttvb+ e4 G, Y- D" _0 q. m$ r/ m/ f; M6 f

+ e# t. _  g! j5 @# c) ^www2.tvboxnow.com 要說明素食為什麼能治病防病，則需討論食物鉀和鈉的比例。www2.tvboxnow.com$ a9 F) {9 z: H4 x4 y" L& ]
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植物含鉀最高，如以鉀對鈉的比例為標準，8 N3 X2 L6 x! A; @' M8 N$ L
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南瓜是三六○（即鉀是鈉的三六○倍），公仔箱論壇, U6 d9 S6 Y7 ~; `2 M# Q3 o8 p

! _4 t* ]: B2 t6 t0 }7 Ewww2.tvboxnow.com 黃豆三三一，
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: |5 s+ C8 v2 B. utvb now,tvbnow,bttvb 香蕉三八○，
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+ a. N% C% q; P  T* ]4 ~ 橘子二二一；www2.tvboxnow.com* V/ g) k: m1 c: r/ Y% i
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而雞鴨魚肉大約三到五，火腿是○.三，即鈉高於鉀。總而言之，
" R: d9 P; _$ _5 i! ?2 Y公仔箱論壇一般蔬菜水果都在二○○以上，而加工食品如糕餅、罐頭等，
. i6 p+ M$ P0 y- O/ ]都在一以下。6 i5 Y2 n- r, F3 A# Z
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為什麼鉀跟我們的健康有密切關係？原來細胞如要維持正常功能，www2.tvboxnow.com4 S: F" a, q. C7 D  Q4 n
必須攝取鉀，排斥鈉。tvb now,tvbnow,bttvb- {0 U7 F1 B$ V/ N, J  N( O# {3 q
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細胞內鉀是鈉的十倍左右，如果細胞受損失去鉀的話，
6 W  S! @" s0 e! T* R* f1 Hwww2.tvboxnow.com就會立刻開始繁殖分裂。
; e1 k" }' l" C+ D$ v, _6 t2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- P, u* \% W1 Y; G+ P3 {0 ^* L* wtvb now,tvbnow,bttvb 癌細胞能無限制的生長，可能和鉀的含量缺乏有直接有關。www2.tvboxnow.com/ v6 l6 F1 F: P: K
目前統計學己有報導，癌症發病率和鉀的攝取量成反比，www2.tvboxnow.com! M" D' Q  K9 X
說明鉀對癌症有預防作用。( m- h  c( ?% h" @5 ]

% |* `% M' ~" L4 O7 \( m# mwww2.tvboxnow.com 一般來說，高血壓和鈉的過多有關，而鉀能降血壓，
( A- z! h. I' w素食人如不吃過鹹，是不會有高血壓。正常人應該攝取鉀多於鈉，公仔箱論壇7 j) v7 _1 S4 N! b& z+ l( `8 f
鉀和鈉比例是二：一，
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但事實上現在攝取比例是○.七，難怪癌症、
; }5 x8 V! p4 M公仔箱論壇心臟病等越來越普遍了。tvb now,tvbnow,bttvb: U* a. S/ Q5 p' @3 Q( f7 C& W* w8 _

0 w6 d9 U& Z# O; n1 y' R/ I公仔箱論壇 植物是鉀最好的來源。現在一般人蔬菜吃得少，因為生活富裕，
  U3 H$ I; g2 n3 |# O1 {大部份人喜歡吃雞鴨魚肉，只要加一點鹽調味，鉀鈉比例為○.一，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S( h9 Z& }' q( c% V& Y  M* @
即是鈉比鉀多十倍，為了身體健康著想，8 R) u0 v& Y/ Y% n& d/ x
食物的鉀鈉比例值得密切注意。www2.tvboxnow.com0 M* J* w* Z- s" b
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含鉀豐富的食物Potassium—Packed Foods：
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) L" D5 s! ^) {4 z6 C, r, g4 G, f公仔箱論壇# O1 J! Z0 i6 I" c; Y" }3 x	. Z- A) s6 w0 y2 Etvb now,tvbnow,bttvb $ }+ e+ T6 L$ p( U4 u: N* b	鉀 - Y- g) @; I. V7 a* O( c) P ! a7 R+ o# l$ n0 r1 V9 q. V/ j% H	鈉6 p% E* y& h2 `7 Z# R! b ' R( A6 l# }! h& E$ M& A( WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	鉀鈉比例 ' S  t- ^# m: T- g  o; {: i/ c1 e8 wwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com3 W7 R' x3 J9 C! U* m7 F/ [
/ Y6 o5 _1 x& K( L# T2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com. l3 G* w+ ?$ e! O5 s  I4 b	* D: q6 n: s5 L( WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 * [: ^4 ~9 `) S0 K- S! l3 |www2.tvboxnow.com	Potassium公仔箱論壇: p( S8 E0 }: d# U( s  } 公仔箱論壇" s0 H( R* M+ B7 N# O9 ~	Sodiumwww2.tvboxnow.com$ `7 h1 [& V" k7 w9 H& k0 ^ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M  ]5 V+ F0 a+ d0 `, Z3 L	Ratiotvb now,tvbnow,bttvb8 K& m* E& q: S tvb now,tvbnow,bttvb( h8 |6 \: G8 E2 G
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Apricot 6 M; A- W; u( d& I& y" c( v0 }2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ( m- o: D6 S! B. o2 `( A& D* H# h公仔箱論壇	杏/ w8 u7 P2 l, e 6 x( o0 n* k6 S& @* X	1198 : x1 l( m  C" D4 S9 _% x. Nwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u  G! O) j' e% g. j1 z	4 4 w6 F( S3 |& B4 {" U# ?1 N公仔箱論壇4 C' z2 G, y7 N, K$ ~	300 2 h" ~, N8 b( {& Awww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com* e: q% M. T' L) U9 S5 A  `
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Rye， Whole Grain ; ]9 q$ E+ _0 D) d6 ]* t; C3 v1 _' Z$ v! K' K0 K: G	黑麥穀粒 / S; C5 @; i$ c: T* v+ @6 d2 o公仔箱論壇 - A! o; s4 N7 P8 ^2 ttvb now,tvbnow,bttvb	21182 t' Z% z  o: z( X2 Y# Z7 L & ?& f; n6 E0 H% Y	5.1' ]" G9 \: [1 e. L, L: Y 7 l0 g% O% k; T8 d7 Mtvb now,tvbnow,bttvb	423+ _( }  q! j! t 公仔箱論壇# j6 o, x8 N0 D; D. g. b
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Pumpkin$ g4 U& U* l- L! g  D 9 s% W# a+ @" _+ \& C$ mtvb now,tvbnow,bttvb	南瓜 % I1 @* J1 r7 v9 jwww2.tvboxnow.com7 D; t* f  Q6 Q	1080公仔箱論壇# M( a# M; r' [" x $ ^" h& z! Y# \	3www2.tvboxnow.com. v  ?2 j  J' j& b7 g 公仔箱論壇7 R. [3 y- b/ a% z" y	360TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M' [* E7 v" E  R) k/ O* U 0 M, @& ]! Q# `$ j$ q8 P6 ]
Squash，Summer ) t2 }* S, w/ `3 \/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ; y9 ^  ^: t, @) A! g公仔箱論壇	夏南瓜www2.tvboxnow.com" R" U5 T& X3 \- g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K% i8 i8 u1 n" [% }' W% e	889 7 R9 A) V/ ~/ A , `, L! h" T$ A/ j! f& qwww2.tvboxnow.com	4. G2 O# e, E; t8 b/ j& N www2.tvboxnow.com' S; k% I* F. C* h$ |	222TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w5 P$ ^3 A/ H3 D9 ^6 N# m; Z / Q; ]. A/ p) @/ A/ }3 T公仔箱論壇
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作者: kschow    時間: 2012-8-9 11:38 AM

在現今大量使用農藥、抗生素、生長激素，以縮短動植物生長時間、減少病蟲害，提高產能、收益的時代，人們不僅無法吃出健康，反而可能吃出許多毛病。例如，人們使用農藥、殺蟲劑原本是為了毒殺昆蟲；不料卻也毒害了自己。根據研究，噴灑的農藥真正進到昆蟲和細菌的肚子裡的只有百分之一；百分之四十五都殘留在蔬果上；其餘的則飄散在空氣中，或滲透到土壤、河流中，又還給了人類。
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化學肥料中硝酸鹽的比例比較高，而硝酸鹽在人體中會轉化成亞硝胺，是胃腸癌的致癌因素之一；殺蟲劑中的有機磷則會引發血液及神經系統的病變；食用施打抗生素的動物肉類，也有致癌可能。

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