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5 R+ J, v/ y) b3 f) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M5 }; M2 z0 X3 Z9 s) |4 h
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7 {' z8 Y$ S3 j5 T! R7 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. d) a/ U! t; ^2 b0 v材料（二人份)：
; f- K- |/ _* ^9 ~ R) N牛坑腩或牛肋條
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+ f F! w" Y: ]( E0 `, W; r薑 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^0 V. \0 i) `* ?! Q) k6 l5 F9 b# m
2 片
8 X* u! {/ p9 D& r: I: O公仔箱論壇蔥 2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~, o+ m+ s0 g
0 s t' R- ^2 b! b洋蔥 半個. J9 Y* {8 v9 q! C
白蘿蔔 半隻; e/ |6 K# Z: a- ~0 r2 A( Z# z
椰汁 150ml2 @6 _- J4 q. q9 W6 O
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冰糖 1茶匙
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指天椒 2隻(怕辣可不加)tvb now,tvbnow,bttvb$ e* S( }! ^, F8 q" {# F+ m
! L+ s4 m7 u/ q+ C4 K4 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F8 q8 g; ]* e( k9 x5 ^* G
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調味：
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+ w- S/ s! Y4 ?$ f! \. x' o咖哩粉 3湯匙
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五香粉 ½湯匙
$ N5 K9 ?! U1 W6 j蒜蓉 1茶匙
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八角 2粒
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香葉 2片
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香茅 1條
& U: b+ p7 e1 y! N水 800ml
" W# d& E+ ^2 K4 {. l# a, mtvb now,tvbnow,bttvb泰式辣醬 1湯匙www2.tvboxnow.com, r2 J z5 v! [, Y" e
. u% X5 e+ a( u& {雞粉 1湯匙
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牛湯粒 tvb now,tvbnow,bttvb& j) w% o( \: W t
1粒
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製法：
; \8 |+ L- N. q* W' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" p8 c8 n2 e; L8 q1） 牛腩切粒，LC 鍋或煲燒滾水加入牛腩、2片薑及蔥，煮10分鐘, 取出以凍水洗淨
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2） 白蘿蔔切大塊
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: Y) Z3 V! O+ L; p) x$ Y5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" a5 p# L, I' i2 q' U2 P( Q7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3） 平底深鍋或LC鍋下油炒香蒜蓉、2湯匙咖哩粉、 五香粉 、八角、 香葉、 指天椒、 香茅
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4）下牛腩炒香，約4分鐘，加水、雞粉、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N9 t a) v- K, D3 T
牛湯粒、白蘿蔔及冰糖，拌勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p/ H1 l" m* X
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8 p) k6 F6 ~6 S* d: rwww2.tvboxnow.com
# N$ `3 s/ W3 }9 ?, {www2.tvboxnow.com5） 大火滾起，加蓋轉小火煮30分鐘
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6） 熄火不用開蓋焗30分鐘
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) c+ _3 l" ?% h7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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7） 加入椰汁、洋蔥、1湯匙咖哩粉及1湯匙泰式辣醬拌勻
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8） 大火滾起，加蓋煲轉小火煮30分鐘
; n: c' @! Z. \, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9） 熄火不用開蓋焗15分鐘
; I0 P5 r- W/ o9 ~$ g a- rtvb now,tvbnow,bttvb10） 以少量鹽及胡椒調味，如汁不夠濃稠，可以生粉水打獻
) V, k X9 Z8 L l. D9 I# u11） 伊麵以熱水滾1分鐘，過冷河，加入牛腩及汁來吃
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1 {" i3 L9 N- G5 X& [/ ]% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g3 c4 \1 r- s2 e5 e g$ ], w; A+ C
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壓力煲製法：公仔箱論壇& p, ], D) g8 D% P( r8 ^- k
; K0 d t; k) k E4 c+ r3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果用壓力煲的話，飛水後，把牛腩，蘿白及所有材料及調味料全加進壓力煲，煲30分鐘(相等於2小時)
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小貼士：8 @" I1 z1 w( P% G" E& h$ N
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1） 不愛辣的可以減少咖哩粉的份量及多加50ml 椰汁
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0 j |8 N# B1 I& d2） 白蘿蔔跟牛腩一起炆，不宜切得太細
% Z( W, [9 z. z公仔箱論壇3） 不用伊麵，送飯、麵、河、米粉也可tvb now,tvbnow,bttvb( A0 ]$ u: f+ X- E
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