標題: [中式食譜] ]番茄土豆牛尾湯 [打印本頁]

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作者: pupu999    時間: 2012-8-14 10:37 AM     標題: ]番茄土豆牛尾湯

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0 ^3 b. i) c6 A材料：番茄500克、薯仔（土豆）400克、雞蛋2隻、金華火腿50克、生薑3片、牛尾1條、鹽少許6 e/ n' m* p2 X
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　　做法：
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5 X4 C4 o7 o/ p! g* n1 b7 `公仔箱論壇　　1、牛尾斬件，放入開水中煮10分鐘左右；
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( l9 V8 r2 u$ B+ H7 T8 w. L　　2、牛尾撈起，用清水洗凈，待用；
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　　3、番茄去皮，切大塊備用；tvb now,tvbnow,bttvb$ t; n% s/ j6 k8 L
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　　4、薯仔（土豆）去皮洗凈，切厚片待用，為使土豆不變色，浸泡在清水中；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z) G$ q! f# y5 [% l9 }

3 v5 A: @8 \3 \8 ?! p, b4 v- u　　5、雞蛋煮熟（開水下雞蛋，煮7、8分鐘）；
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& l5 ^* H' Q3 r$ Y+ `　　6、雞蛋去殼，切片備用；
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& A' G4 [. s+ m: ?6 h3 o- atvb now,tvbnow,bttvb　　7、金華火腿洗凈切粒備用；公仔箱論壇& u7 Y# }! T2 L' j
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　　8、瓦煲內注入適量清水，放入牛尾、火腿丁、生薑，猛火至水開轉小火煲4小時；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e. H$ }- E& T1 y, V

8 |7 V3 s: F3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　9、放入薯仔（土豆）片，煲10分鐘；/ {; C2 X( V" b
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　　10、放入番茄、雞蛋，煲20分鐘，用鹽調味即可。

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