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標題: [中式食譜] 絲瓜煎餅 [打印本頁]

作者: pupu999 時間: 2012-8-17 07:59 AM 標題: 絲瓜煎餅

食材:公仔箱論壇2 W! Z! B: b" j6 N a
絲瓜1條、海苔絲20g公仔箱論壇! {+ k- o1 D+ H
蛋糊料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D/ Y5 b6 @" N$ }
雞蛋2粒、脆酥粉2.5大匙、原味花生粉2大匙、鹽適量
調味料：$ @2 @5 S5 l1 `- A4 s C
七味辣椒粉1小匙& a- p; A% b) w- i% G- ?
做法:
1.絲瓜去皮，一開四，切除籽囊，瓜肉切片備用。
2.取一水晶碗，下蛋糊料調勻，加入絲瓜片拌勻備用。
3.取平底鍋入油，倒入做法2鋪平成圓餅狀，蓋上鍋蓋，用小火煎至兩面焦香(一面6分鐘一面3分鐘)，取出盛盤，撒上七味辣椒粉、海苔絲即可。

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