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標題: [美食介紹] 姜葱焗花蟹 [打印本頁]
作者: cheecheong88    時間: 2007-12-10 08:27 AM     標題: 姜葱焗花蟹

材料：花蟹四只，姜、葱、蒜、盐、料酒、水淀粉适量。0 h. Q2 t1 _5 s2 a- V& c9 p" B
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　　做法：
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# j. C; @6 @0 g" K4 v0 swww2.tvboxnow.com　　1、将螃蟹洗净对切，准备好姜、葱、蒜待用。 tvb now,tvbnow,bttvb, s8 `' T' ]/ d. `
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　　2、起油锅，油温八成热时，下姜蒜爆香，然后下螃蟹翻炒。tvb now,tvbnow,bttvb3 o9 n- R/ f3 p1 n, K$ p( R

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　　3、待螃蟹变红后加入料酒，溜入适量的水，加盐盖上锅盖将螃蟹焗5分钟。
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　　公仔箱論壇# Q% B' S/ }9 n

/ w; F- l# X! _tvb now,tvbnow,bttvb　　4、螃蟹熟透后，加入葱段翻炒均匀，用水淀粉勾个薄芡。www2.tvboxnow.com4 _: T+ a6 Y$ s0 c0 }% }1 T9 x

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　　香喷喷的姜葱焗花蟹起过了。www2.tvboxnow.com" k# p. F: ^/ `7 ~3 L
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作者: ppdown112    時間: 2007-12-31 06:15 PM

看这真香！！！真想吃！！！谢谢分享！！！！！！！！！
作者: chansiuyeung    時間: 2021-1-15 06:16 AM

不错 谢谢发帖 多謝分享



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