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標題: [美食介紹] 姜葱焗花蟹 [打印本頁]
作者: cheecheong88    時間: 2007-12-10 08:27 AM     標題: 姜葱焗花蟹

材料：花蟹四只，姜、葱、蒜、盐、料酒、水淀粉适量。
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  ?: I0 M: l7 ~7 P- s- ?8 a公仔箱論壇　　做法：
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7 b$ ?( _! `0 y+ m8 X  p　　1、将螃蟹洗净对切，准备好姜、葱、蒜待用。 公仔箱論壇% }2 b3 T6 r/ g: g, A

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$ f: K+ m0 [+ n2 f5 awww2.tvboxnow.com　　2、起油锅，油温八成热时，下姜蒜爆香，然后下螃蟹翻炒。
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　　3、待螃蟹变红后加入料酒，溜入适量的水，加盐盖上锅盖将螃蟹焗5分钟。7 U+ l& S5 R+ n1 T* A

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" g: l8 n/ p  D& s4 r3 w' x　　4、螃蟹熟透后，加入葱段翻炒均匀，用水淀粉勾个薄芡。
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　　香喷喷的姜葱焗花蟹起过了。
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作者: ppdown112    時間: 2007-12-31 06:15 PM

看这真香！！！真想吃！！！谢谢分享！！！！！！！！！
作者: chansiuyeung    時間: 2021-1-15 06:16 AM

不错 谢谢发帖 多謝分享



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