標題: [美食介紹] 姜葱焗花蟹 [打印本頁]

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作者: cheecheong88    時間: 2007-12-10 08:27 AM     標題: 姜葱焗花蟹

材料：花蟹四只，姜、葱、蒜、盐、料酒、水淀粉适量。tvb now,tvbnow,bttvb% M+ _( o$ T5 B) G  i* q- p% v

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2 h# }& T# u2 o# i0 v　　1、将螃蟹洗净对切，准备好姜、葱、蒜待用。 , c" V% a* N4 z6 M* U3 }
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5 v" Q7 ]: |- w  [- K: Vwww2.tvboxnow.com7 a% f7 x8 W! {+ b2 E1 h, {# f0 c
　　2、起油锅，油温八成热时，下姜蒜爆香，然后下螃蟹翻炒。
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7 a* c* |! F5 t/ G公仔箱論壇　　3、待螃蟹变红后加入料酒，溜入适量的水，加盐盖上锅盖将螃蟹焗5分钟。
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　　4、螃蟹熟透后，加入葱段翻炒均匀，用水淀粉勾个薄芡。- H3 W6 Y' r" g0 r' e3 I  j; t9 `4 I
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6 ]* p+ E6 G8 y1 p2 \% gwww2.tvboxnow.com　　香喷喷的姜葱焗花蟹起过了。
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作者: ppdown112    時間: 2007-12-31 06:15 PM

看这真香！！！真想吃！！！谢谢分享！！！！！！！！！

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作者: chansiuyeung    時間: 2021-1-15 06:16 AM

不错 谢谢发帖 多謝分享

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