標題: [甜品] 法式檸檬蛋糕 (French Lemon Cake) [打印本頁]

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作者: alexapa    時間: 2012-8-22 01:37 PM     標題: 法式檸檬蛋糕 (French Lemon Cake)

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全蛋250gwww2.tvboxnow.com' r6 ]8 I: l- E7 p( o/ o# V 蛋黃2個 % l2 ?6 y% {: }% _tvb now,tvbnow,bttvb鹽2g3 C; k" w: C! M# t9 e3 G 細沙糖175g / c# A7 `' p$ {+ y" _5 u低筋麵粉220gtvb now,tvbnow,bttvb) n  V/ t) V. w5 o# r 奶油75gtvb now,tvbnow,bttvb3 l7 O$ p2 S$ u5 w' u' E0 u0 H, c# A 奶水120g % }, F; C4 Q! P% Ntvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁15g : N* B- d' y8 `. w+ ctvb now,tvbnow,bttvb

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(1) 將全蛋.蛋黃.鹽.細沙糖一起打 * S) Y# S6 Y' r7 P' Dtvb now,tvbnow,bttvb(2) 至9分鐘發酵成糊性 , ~1 h- g5 L( q- |* x3 Y (3) 加入低筋麵粉攪拌均勻 公仔箱論壇3 T" T( n4 ?; n. j3 M. R& M$ o, L8 Z (4) 加入煮化的奶油.奶水.檸檬汁一起攪拌均勻 www2.tvboxnow.com5 u; g* C: z5 J/ _8 I" w (5) 倒入擦油灑粉的模型內.放入烤箱烘烤 公仔箱論壇' @7 k- {" |6 t3 u. b: g! I: i7 f& i (6) 將烤好的檸檬蛋糕取出 ! Z  d$ s3 S4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(7) 加上甜忌廉及生果作裝飾即可 5 d6 D! Y4 J$ ?3 A) `( `公仔箱論壇

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