標題: [甜品] 莉斯餅乾 [打印本頁]

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作者: alexapa    時間: 2012-8-23 01:56 PM     標題: 莉斯餅乾

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成份:* F$ b; V! Y3 @, q$ a- V

奶油  100公克 ( [) i9 J- |) L# v2 i7 G# N5 stvb now,tvbnow,bttvb糖粉  80公克 , c+ K+ F! P5 H$ \公仔箱論壇全蛋  75公克 4 J7 Y5 p5 }! \* z6 |# y+ Vwww2.tvboxnow.com低筋麵粉  100公克 2 g0 E6 Z" S: a+ w+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘭姆酒  3公克 $ L: r0 C5 J2 I. [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葡萄乾  20公克; Q1 ~4 N4 T# H# m7 | 蜂蜜  20公克 + T, F6 s8 |& v' ~( Y2 ?7 `$ `核桃  20公克 2 F* |& u* C% v7 E9 v% i杏仁角  20公克 www2.tvboxnow.com' j0 k6 T9 @5 M# B  }0 m3 W. Z/ }

公仔箱論壇# u* w1 |6 S* U6 q5 _$ ]; \) {* R
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步驟:公仔箱論壇# s$ e& V9 ]7 n

【做　法】 $ J, o' f  Q5 m" o+ |/ |5 otvb now,tvbnow,bttvb1 將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內，用打蛋器打至鬆發。# w5 W9 t4 L' ?5 Z- b 0 F7 q+ c2 q. h# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 將全蛋打散成蛋液後，分2~3次慢慢的加入於作法1中拌勻後，再加入蘭姆酒拌勻，即為麵糊，再裝入擠花袋中。( Q* E, r$ V7 F; T2 _9 K 4 C* X: U. l" x5 R3 烤盤舖上烤盤布後，擠出適量的麵糊在烤盤上成橢圓形狀備用。公仔箱論壇7 N, }# \9 ~: P& n4 {1 T  ~! s, p www2.tvboxnow.com; D% E/ Y0 m2 w 4 葡萄乾、蜂蜜、核桃、杏仁角一起混合拌勻後，放在作法3的麵糊上面，以上火180℃、下火150℃烤約15分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K) N7 Q1 u  F0 e5 c/ g 【備　註】 / o% J9 D+ t& e5 Swww2.tvboxnow.com烘焙火力：上火180℃、下火150℃ / j* h# i$ u+ w- ptvb now,tvbnow,bttvb烘焙時間：15分鐘 8 s$ ^8 O! i. f/ k公仔箱論壇數量：30片（每個約10公克）www2.tvboxnow.com! Y' _8 P: J8 L/ `7 g" X

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