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標題: [甜品] 莉斯餅乾 [打印本頁]

作者: alexapa    時間: 2012-8-23 01:56 PM     標題: 莉斯餅乾

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成份:www2.tvboxnow.com% Q; |. S* D1 w* P
奶油  100公克公仔箱論壇" \" c- x! U# q
糖粉  80公克

1 D* m! {) `/ x9 k' aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋  75公克
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低筋麵粉  100公克

$ U$ u" G7 }/ V" U  o公仔箱論壇蘭姆酒  3公克
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葡萄乾  20公克
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蜂蜜  20公克

  `9 M$ J! M7 u* h3 n2 ?% q核桃  20公克
公仔箱論壇- S4 \0 `& O4 T* n
杏仁角  20公克
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步驟:7 J1 N" D3 I2 _, v
【做 法】
. X9 N' D4 W6 q/ d, gtvb now,tvbnow,bttvb1 將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內,用打蛋器打至鬆發。

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將全蛋打散成蛋液後,分2~3次慢慢的加入於作法1中拌勻後,再加入蘭姆酒拌勻,即為麵糊,再裝入擠花袋中。
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烤盤舖上烤盤布後,擠出適量的麵糊在烤盤上成橢圓形狀備用。
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葡萄乾、蜂蜜、核桃、杏仁角一起混合拌勻後,放在作法3的麵糊上面,以上火180℃、下火150℃烤約15分鐘即可。, ^0 Y  W3 A  n) U5 \. ^
【備 註】

. Q4 K! a, R/ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烘焙火力:上火180℃、下火150℃

  o- U5 s9 @6 E: sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烘焙時間:15分鐘tvb now,tvbnow,bttvb# ~4 P7 F5 j1 C1 f
數量:30片(每個約10公克)" V0 M# S1 H1 c5 K8 u





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