標題:
[中式食譜]
冬瓜盅
[打印本頁]
作者:
pupu999
時間:
2012-8-23 09:19 PM
標題:
冬瓜盅
材料：
. j( {$ a# M* J+ t1 C
鮮蝦5隻
. d( V( k- e* c/ }3 {0 U6 _www2.tvboxnow.com
冬瓜1粒
( M. b& ~2 y# h
紅棗2大湯匙（去種子）
3 t$ ?* G# s" ^* Gwww2.tvboxnow.com
枸杞子1湯匙半
: b( q3 f# e9 j! f9 Y/ a6 d. D9 |# ^" G2 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
白胡椒粒半湯匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I5 K) K) ?- F) r) a u
瘦肉5片（小片）
8 h" m! D; X4 |2 ]! v3 c
做法：
4 ` U% D, P4 r* {' f4 s
1將冬瓜的五分之一切平，挖去瓜瓤並洗淨，裝入大碗內。
公仔箱論壇1 q- q9 @, W' Z0 H1 o+ n2 U( `" w
2將鮮蝦、紅棗、枸杞子、白胡椒粒、瘦肉裝入冬瓜盅內，灌入清水呈水平線，放進鍋內燉。
( a( L) s1 E- u
3大火燉一小時半，至瓜爛肉熟即可上桌。
( l2 {2 ~' [5 _" G) U
光明廚手：我的小弟廚藝：約十五歲開始學廚
作者:
wk_leung
時間:
2012-8-25 02:47 PM
這個冬瓜盅只有小許鮮蝦和瘦肉, 是超經濟版喔.
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
