標題: [中式食譜] d仔聰明蝦 [打印本頁]

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作者: pupu999    時間: 2012-8-23 09:20 PM     標題: d仔聰明蝦


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4 M* J' h. _, m6 U$ ]4 ~) P0 s: swww2.tvboxnow.com材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s* W  ]) c$ i. D
鮮蝦10隻
5 X4 l  x0 ^! etvb now,tvbnow,bttvb蒜茸適量- j4 M8 F- K4 Z8 k6 W7 V8 n
咖喱葉20片
6 c* u* x4 W% a洋蔥蒜適量
9 Z0 }5 v( E% l% c+ B1 f小洋蔥適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V" J; v/ F) a7 X% G, J" E  d
薑茸適量www2.tvboxnow.com4 {% M; h) J' Y0 Y: e- A3 L' n
指天椒適量（切碎）7 ~, Y% f! _" R  r  w( T+ F
做法：公仔箱論壇  g* X7 k( p( s) X# I6 J  L# F
1起油鍋，待油熱了之後，先爆香蒜茸、薑茸、咖喱葉、洋蔥蒜、小洋蔥。; ~4 V: d, d- \1 ?
2然後把鮮蝦倒進鍋里炒5分鐘左右，劃散炒至蝦身開始捲曲及變紅。
1 [7 W; v# u/ r9 @1 l3加入少許醬青拌勻後上蓋，待湯汁略為收乾即可。

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