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標題: [食肆地點] 矜貴用料 星級燒烤樂 [打印本頁]
作者: nt1972    時間: 2012-8-24 07:39 AM     標題: 矜貴用料 星級燒烤樂

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鹿兒島黑豚肉來自鹿兒島的黑豚肉味道濃郁又有豬肉香味，燒香吃最惹味。


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要數香港的飲食熱潮，一定非無分季節的燒烤及火鍋莫屬。在九龍城以任點任食作招徠的蒲鍋，便可以同時滿足大家兩個願望。以食店主打的燒烤為例，除了可以任意品嘗優質及時令食材之外，對飲食甚有研究的老闆更不時引入頂級矜貴用料，並計劃設計一個美食專區，讓大家在享受燒烤樂趣之餘，還有機會吃到世界各地的極品美饌。
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% X* @% L- [6 w1 e! E/ `: q* Y( s5 @特製烤爐健康環保在介紹老闆即將面世的美食專區之前，必先要說說蒲鍋這間位於九龍城的燒烤、火鍋放題專門店。先說最受香港人追捧的燒肉放題，除了不計成本、任點任食的M9和牛之外，還有安格斯牛粒、特級羊架、雞軟骨、豚五花腩、煙鴨胸、青口等來自世界各地的優質食材，而且部分更是現時最為合時當造的食材，包括秋刀魚、多春魚、海中蝦等肥美海產。; F; X* a) C( f  {
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除了食材用料出色，老闆為配合健康食潮，特別引入環保無煙的遠紅外線發熱烤爐，將燒烤期間產生的油煙減至最低，食客不但不會吃到一身油煙味之餘，烤爐的特製功能，同時可以將3、4百度高溫均勻地傳送到搪瓷板上，令食物迅速受熱，封鎖肉汁之餘，可減少燒焦食物的機會，環保之餘，也吃得更健康。公仔箱論壇" M; d7 o- ^! m/ }
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免費送鱈魚及黑豚肉來到環境舒適的蒲鍋，不但可以吃到抵食又有質素的燒烤及火鍋放題，對飲食甚有研究的老闆，為了提升香港吃的文化水準，不時會引入頂級食材，好像甘香油潤的鱈魚、油脂分布均勻的鹿兒島黑豚肉等等，免費送給指定人數的食客。以鱈魚及黑豚肉優惠為例，星期一至日惠顧燒烤放題，足4位即送鱈魚及黑豚肉各250克，十分划算。4 T; f9 F, X& [! c7 `. S" K

9 C1 m4 y: q8 q2 ^1 x; W( S. k$ J值得一提的是，老闆將部分用餐區重新設計成極上美食專區，會供應許多環球極品食材，如54個月西班牙黑毛風乾火腿，還有鮑魚、魚翅、魚鰾等矜貴菜式供應。至於燒烤食材方面，老闆還由日本鹿兒島直運薩摩黑毛和牛，到時大家便有機會吃到這種在香港極少有地方吃到的頂級牛肉。; g% ]! S, m. Q

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蒲鍋日式燒肉火鍋專門店地址：九龍城賈炳達道九龍城廣場( j2 }( }* w) c, \" w& \
營業時間：11:00am至12:00mn
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作者: nokcwn    時間: 2012-8-31 10:04 AM

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