標題:
[中式食譜]
海陸廣東粥
[打印本頁]
作者:
puma8811
時間:
2007-12-11 08:24 AM
標題:
海陸廣東粥
白米1.5杯或者3碗昨天的剩飯、蝦頭十多隻、冷凍干貝 10粒、魚片 一片切條狀、細薑絲 一小把、薑片 3 片、米酒 一大匙、雞粉適量、牛肉片5 片
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t% m: h- f( f$ F% I
. X* w* K$ O5 c) ^; e" y
調味料
; H3 a7 i3 X2 Z. N, \3 h- U
tvb now,tvbnow,bttvb R8 A* U9 \: ?( K4 J) P
鹽1/4小匙，醬油一匙，熟油2匙，麻油1/8匙，胡椒粉少許。
tvb now,tvbnow,bttvb) f, o( H9 m7 J3 z, N1 J2 v
4 D& D3 s% q0 z4 X公仔箱論壇
: k$ B6 ?9 u" Y# Iwww2.tvboxnow.com
***廣東粥
: I# T% W3 W/ w1 s6 ^7 b. I
* X( d2 q( L u @( T
蓬萊米一杯、絞肉4兩、嫩廣東生菜4兩、油條一條、太白粉一匙、雞蛋2個。
5 d% [+ W: j" ytvb now,tvbnow,bttvb
6 N9 m$ d$ }# P) v: S公仔箱論壇
調味料
公仔箱論壇$ p4 x" v% _- M1 b* U/ D2 x8 n
) v! n0 U; V; P( Ntvb now,tvbnow,bttvb
鹽1/4小匙，醬油一匙，熟油2匙，麻油1/8匙，胡椒粉少許。
www2.tvboxnow.com1 n( N6 b& _' h2 J" F
tvb now,tvbnow,bttvb( w6 E8 X/ S* @) T9 |
做法
( Y8 G, [7 Y9 i3 {( m7 {/ M
& _: }9 [4 b4 Q公仔箱論壇
1. 米洗淨浸泡3小時煮成粥，生菜切絲，油條切小塊。
% a3 S2 W) L) V- ?公仔箱論壇
2. 將蛋打好備用。
- V+ a2 `0 Q% I% o- f2 w3 h* g8 `www2.tvboxnow.com
3. 絞肉加入太白粉及調味料拌勻，倒入稀飯中輕攪讓它慢慢散開，再加入生菜絲以及打散的蛋，煮到沸騰後就熄火。
tvb now,tvbnow,bttvb* P, c) j& b! Y" _5 S* ^6 N7 H
4. 將切斷的油條放在粥上即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
