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[健康食品]
食物禁忌大全
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作者:
jljiang
時間:
2007-12-11 09:49 AM
標題:
食物禁忌大全
蔬菜类禁忌
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萝卜
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严禁与桔子同食,同食患甲状腺肿；
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忌何首乌、地黄；
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服人参时忌食；忌与胡萝卜同食。
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胡萝卜
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不宜和西红柿、萝卜、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等水果同吃。最好单独吃或和肉类烹调。
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黄瓜
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不宜和维生素c含量高的蔬菜如西红柿、辣椒等同烹调。
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甘薯
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(红薯、白薯、地瓜、山芋)
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不能与柿子同食,二者相聚会形成胃柿石,引起胃胀、腹痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命；
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也不宜与香蕉同吃。
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韭菜
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不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用,易引起腹泻；
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不可与蜂蜜同食，同食则令人心痛；
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不可与牛肉同食，同食令人发热动火。
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茄子
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忌与黑鱼、蟹同食，同食有损肠胃；
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过老熟的茄子不宜食,易中毒。
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菠菜
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忌韭菜；不宜与豆腐同食，同食使人缺钙。
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小白菜
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忌兔肉。
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南瓜
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不可与羊肉同食,否则易发生黄疸和脚气；不可与富含维生素c 的蔬菜、水果同食。
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竹笋
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不宜与豆腐同食,同食易生结石；
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不可与鹧鸪肉同食,同食令人腹胀；
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不可与糖同食；不宜与羊肝同食。
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辣椒
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忌与羊肝、南瓜同食。
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香菜
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不可与一切补药同食；
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忌白术、牡丹皮。
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莼菜
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忌与醋同食。
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茭白
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不宜与豆腐同食,否则易形成结石。
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芹菜
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忌同醋食,否则易损齿；不宜与黄瓜同食。
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芥菜
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忌与鲫鱼同食,否则易引发水肿。
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蕨菜
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忌与黄豆、花生、毛豆等同吃。
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菜瓜
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忌与牛奶、奶酪、鱼类同食,否则易生疾病。
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山药
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忌鲫鱼、甘遂。
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豆腐
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(豆浆)
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不要与牛奶同食；
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不要与菠菜同烹调；
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忌用豆浆冲鸡蛋；
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忌与四环素同用。
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木耳
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忌与田螺、雉鸡、野鸭、鹌鹑肉同食；
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忌与四环素同服
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苋菜
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不宜与菠菜、蕨粉同食
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苦菜
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不可与蜂蜜同食
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花生
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忌蕨菜、毛蟹、黄瓜。
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马齿苋
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不宜与鳖甲同食。
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香瓜
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忌与蟹、田螺、油饼同吃
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肉食类禁忌
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猪肉
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忌与鹌鹑同食,同食令人面黑；
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忌与鸽肉、鲫鱼、虾同食,同食令人滞气；
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忌与荞麦同食,同食令人落毛发；
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忌与菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、苍术同食；忌与牛肉、驴肉、羊肝同食。
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猪脑髓
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不可与酒、盐同食,影响男子性功能；
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羊肉
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忌与豆酱、荞麦面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜同食；
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忌铜、丹砂。
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鸡肉
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老鸡鸡头不能吃,因毒素滞留在脑细胞内，民间有“十年鸡头生砒霜”的说法；
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忌与糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖鱼、虾、兔肉同食；忌芥末、菊花。
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猪油
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不宜与梅子同食。
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牛肉
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不可与鱼肉同烹调；
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不可与栗子、黍米、蜂蜜同食；
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不宜与韭菜、白酒、生姜同食。
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猪肝
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忌与荞麦、黄豆、豆腐同食,同食发痼疾；
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忌与鱼肉同食,否则令人伤神；
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忌与雀肉、山鸡、鹌鹑肉同食。
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牛肝
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忌鲍鱼、鲇鱼；不宜与富含维生素c的食物同食。
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鸭肉
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反木耳、胡桃；
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不宜与鳖肉同食，同食令人阴盛阳虚，水肿泄泻。
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狗肉
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忌与绿豆、杏仁、菱角、鲤鱼、泥鳅同食；
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忌用茶；不宜与大蒜同食。
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猪血
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忌黄豆,同食令人气滞；
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忌地黄、何首乌。
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羊心 羊肝
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忌与生椒、梅、赤豆、苦笋、猪肉同食；
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不宜与富含维生素c的蔬菜同食。
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驴肉
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忌荆芥；
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不宜与猪肉同食，否则易致腹泻。
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马肉
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不宜与大米（粳米）、猪肉同食；
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忌生姜、苍耳。
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鹅肉
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不宜与鸭梨同吃。
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鹿肉
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不宜与雉鸡、鱼虾、蒲白同食
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雀肉
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春夏不宜食，冬三月为食雀季节。
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不宜与猪肝、牛肉、羊肉同食；
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忌李子、白术。
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鸡蛋
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忌与柿子同食，同食可引起腹痛、腹泻，易形成“柿结石”；不宜与兔肉、鲤鱼、豆浆同食；
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民间有吃“毛蛋”之习，其实“毛蛋”中含有大量病菌，易中毒。
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鸭蛋
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不宜与李子、桑椹子同食。
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野鸭
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忌与木耳、核桃、荞麦同食
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鹧鸪肉
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忌与竹笋同食
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水獭肉
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忌与兔肉、柿子同吃
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獐肉
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不宜与虾、生菜、梅子、李子同食
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鹌鹑肉
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不宜与猪肉、猪肝、蘑菇、木耳同食。
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雉鸡 （野鸡）
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不宜与猪肝、鲇鱼、鲫鱼、木耳、胡桃、荞麦同食
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猫肉
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忌藜芦；
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猫肉有伤胎之弊，孕妇忌服。
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水产类禁忌
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虾
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严禁同时服用大量维生素c。否则，可生成三价砷，能致死；不宜与猪肉同食，损精；
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忌与狗、鸡肉同食；
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忌糖。
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鲤鱼
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忌朱砂、狗肉。
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葵菜、赤小豆、咸菜不宜与狗肉同食。
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泥鳅
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不宜与狗肉同食。
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海带
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不宜与甘草同食。
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鲫鱼
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不宜与芥菜、猪肝、猪肉、蒜、鸡肉、鹿肉等同食；
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忌山药、厚朴、麦冬、甘草。
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鳖肉
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忌猪肉、兔肉、鸭蛋、苋菜；
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忌与薄荷同煮；忌与鸭肉同食，久食令人阴盛阳虚，水肿泄泻。
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带鱼 平鱼 银鱼 黄花鱼
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忌用牛、羊油煎炸；
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凡海味均禁甘草；
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反荆芥。
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龟肉
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不宜与酒、果、瓜、猪肉、苋菜同食。
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蜗牛
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忌蝎子。
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田螺
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忌与香瓜、木耳、蛤蚧、冰糖同食；
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忌与四环素同用。
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鲶鱼
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不宜与牛肝同食；
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忌用牛、羊油煎炸；
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不可与荆芥同用。
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鳝鱼
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忌狗血、狗肉，同食助热动风；
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忌荆芥，同食令人吐血；
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青色鳝鱼有毒，黄色无毒。有毒鳝鱼一次吃250克，可致死。
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海鳗鱼
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不宜与白果、甘草同食。
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青鱼
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忌用牛、羊油煎炸；
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不可与荆芥、白术、苍术同食。
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牡蛎肉
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不宜与糖同食。
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水果类禁忌
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枣
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不可与海鲜同食，否则令人腰腹疼痛；
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不可与葱同食，否则令人脏腑不合，头胀。
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苹果
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不宜与海味同食（海味与含有鞣酸的水果同吃，则易引起腹痛、恶心、呕吐等）。
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鸭梨
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忌鹅肉、蟹；忌多吃；
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忌与油腻、冷热之物杂食。
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桔子
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忌与萝卜同食，同食诱发甲状腺肿；
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忌与牛奶、蟹、蛤同食。
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山楂 石榴 木瓜 葡萄
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不宜与海鲜类、鱼类同食；
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服人参者忌用；
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忌铁器；
5 S+ D9 e; J$ a' f8 B* b/ R
忌和四环素同吃。
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桃子
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不宜与鳖肉、龟肉同食。
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香蕉
9 W! l+ W; p6 C* }公仔箱論壇
不宜与白薯同食。
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柿子
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忌与蟹、水獭肉同食，同食腹痛、大泻；
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忌与红薯、酒同食。
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杨梅
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忌生葱；不宜与羊肛，鳗鱼同食。
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杏
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忌与小米同食，否则令人呕泻。
6 b, V( C1 i! Q! U
芒果
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忌与大蒜等辛物同食。
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银杏（白果）
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严禁多吃，婴儿吃10颗左右可致命，三、五岁小儿吃30~40颗可致命；不可与鱼同吃，同食则产生不利于人体的生化反应，小儿尤忌。
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柑子
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忌与蟹同食。
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谷物类禁忌
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大米（粳米）
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不可与马肉同食，不可与苍耳同食，同食心痛；
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黄豆
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不宜与猪血、蕨菜同食；
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服四环素时忌用。
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绿豆
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不宜与狗肉、榧子同食。
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小米（粟米）
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不可与杏同食，同食易使人呕吐、泄泻；
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气滞者忌用。
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黑豆
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忌与厚朴、蓖麻籽、四环素同用。
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红豆
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忌与米同煮，食之发口疮；
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不宜与羊肉同食；
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蛇咬伤，忌食百日；
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多尿者忌用。
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调料饮品类禁忌
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葱
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不宜与杨梅、蜜糖同食，同食易气壅胸闷；
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忌枣、常山、地黄。
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醋
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忌丹参、茯苓；不宜与海参、羊肉、奶粉同食；
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忌壁虎，可致死。
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糖
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忌虾；
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不可与竹笋同煮；不宜与牛奶、含铜食物同食。
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酒
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忌与汽水、啤酒、咖啡、奶、茶、糖同饮，不然对胃肠、肝、肾脏器官有严重的损害；不宜与牛肉、柿同食。
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茶
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贫血病人服用铁剂时，忌饮茶。不宜与狗肉同食；
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服人参等滋补药品时忌用。
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蒜
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一般不与补药同服。忌蜜、地黄、何首乌、牡丹皮；
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花椒
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忌防风、附子、款冬。
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牛奶
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忌牛奶中放钙粉；
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勿用牛奶冲鸡蛋；
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不宜与巧克力、桔子，四环素同食。
, U, d' U) N' N9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
蜜
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不宜与葱、蒜、韭菜、莴苣、豆腐同食，不然易引起腹泻；
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作者:
blueway1003
時間:
2007-12-11 02:42 PM
標題:
回復 #1 jljiang 的帖子
謝謝 jljiang 的熱情分享!!!!!:onion05: :onion05:
作者:
faifai1219
時間:
2007-12-11 05:41 PM
thanks for sharing...
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