公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [中式食譜] 龍鳳合鳴——鳳眼果料理 [打印本頁]

作者: zactlion1899 時間: 2007-12-11 10:30 AM 標題: 龍鳳合鳴——鳳眼果料理

材料：調味料：公仔箱論壇% ], N1 v, c) v. E! `) \* n$ ?
鳳眼果
紅棗/ q, c" b7 \2 E) s2 @: f1 u) c
花菇
栗子- e$ n$ V0 ^6 s- J2 ~
美生菜
薑鹽tvb now,tvbnow,bttvb1 o! y" q3 ]9 U* N' J1 [: O' W& o
糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W @9 n- k3 ?. j$ ]) S) Y! }5 L
素蠔油; F! E8 S/ O! \
胡椒粉
香油公仔箱論壇. K) k2 }! K$ `! L; Y7 y x
　　
　
作法： 1 k3 ?; P) x4 u0 {
1. 薑切片；花菇對半切開；美生菜汆燙後擺盤備用。
2. 起油鍋爆香薑片後，再加入素蠔油以及適量的水煮滾，接著加入花菇、鳳眼果、紅棗、栗子炒熟，再放入糖、素蠔油調味，最後用太白粉水勾芡後，淋上少許香油即可。

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)