標題: [中式食譜] 蒜苗豆醬炒鯊魚 [打印本頁]

---

作者: hamtu5168    時間: 2012-8-27 01:30 AM     標題: 蒜苗豆醬炒鯊魚


* C4 E" \$ |* L" ^+ h' ewww2.tvboxnow.com
9 k# O3 r: @, o: ctvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】www2.tvboxnow.com9 ~& @( r7 ?* f7 a; D( N' L; Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s+ A9 @" Y* E+ K4 |; w- l$ Y
鯊魚肉 250公克
/ a; d2 {  d9 p9 a' N
8 s7 {3 R2 X$ u1 M蒜苗 2根tvb now,tvbnow,bttvb4 C0 `. G5 [9 V3 i
tvb now,tvbnow,bttvb5 B" V( j# A' u" f- M6 q
薑 15公克tvb now,tvbnow,bttvb$ X5 g% O( l& b! ^: I* M
" X5 I% l" ^% `& j! n9 R3 D
辣椒 1/2根
) l- ~9 {% O* ?  ~' g- Ytvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com1 Y0 L$ P3 E1 v5 `$ H
客家豆醬 2大匙
9 a1 m/ q/ b/ z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G  {. D0 C4 z& [+ b% l" B& G
水 250㏄公仔箱論壇7 }) h* @* d1 n0 c+ V

. ]' m5 r9 k& s4 S/ etvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇( n6 C" p, O" v- a) \' y
公仔箱論壇5 R5 o3 Z1 ]( ~
鹽 1/2茶匙www2.tvboxnow.com: ]) A' z: u( `% ]1 L  }) Y! U

& B- u8 e7 v' w, r9 V: Y糖 1茶匙
$ K. G- I6 P+ t+ T% Q' n8 C
" s* s. f3 ]% e; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 1/2茶
- X4 ?" }, g% u6 n% V$ j, Q" Vwww2.tvboxnow.com
* K. e  }% M1 C) v- _
( j' O/ |0 y8 g& j& @公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇/ \$ J0 T+ N; w5 b5 o" ]4 N

1 p& M* h+ k" M3 b6 k8 E1.鯊魚肉洗淨切厚片；蒜苗洗淨切斜；薑切絲；辣椒切片，備用。
+ m' W- k2 k1 m+ \5 d# l# ]www2.tvboxnow.com2.熱鍋，加入適量的油，放入薑絲、辣椒片爆香，再放入豆醬、作法1的沙魚肉片，以小火炒3分鐘。
2 X. d# N4 Q  i# u' Hwww2.tvboxnow.com3.加蓋續燜3分鐘，再加入蒜苗段拌勻即可。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0