標題: [中式食譜] 宮保魚柳 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-8-27 01:32 AM     標題: 宮保魚柳

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: T+ V) X+ a; q9 d7 S3 wtvb now,tvbnow,bttvb 3 g& x9 V) l- C8 I
【材　 料】公仔箱論壇& |. k0 m( o: X0 n/ [+ }  H7 a

2 ?# r! |( ~% P) n7 c- S3 H, [炸熟魚條 250公克5 P6 C! H: g0 u* Q1 i) |! ]

7 N' p9 s5 _# d4 {洋蔥 1/6個
2 C: v/ R# X5 ?9 B! g5 ]/ ]4 Jtvb now,tvbnow,bttvb
# s0 Q4 n& j9 T青椒 20公克公仔箱論壇+ I6 i; a% @' u4 a

$ y  ~$ P* O" u% l8 e蒜末 1/2茶匙1 w% a7 k8 B+ P' \3 E+ t, ~  F9 ]
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乾辣椒段20公克
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) F3 h, E( E! n3 L3 Y( Xtvb now,tvbnow,bttvb熟花生 1大匙. V- ~, F8 q8 j7 m/ ~: b# F) A

) U1 w/ D5 m+ g% ]$ otvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
0 P2 ]3 w+ h7 N% Z2 J2 S  a1 I
/ M0 y8 J7 N* x) q: h公仔箱論壇糖 1大匙9 s0 I& N& {' @' S
# K  s% M4 G: M5 t0 a5 u
醬油 2茶匙公仔箱論壇! {' R  E* y, Y2 }. t

) T& i+ x1 u! J$ Ltvb now,tvbnow,bttvb白醋1大匙
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鎮江香醋 1大匙
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& w. ^" D) e+ O( Y8 ]0 P. [【做　 法】公仔箱論壇( ~* F# ~  @) C1 L9 W: L
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1.洋蔥、青椒切菱形片備用。www2.tvboxnow.com5 t4 |7 Z" {1 `
2.熱鍋，倒入適量的油，放入蒜末、乾辣椒，以小火炒約1分鐘。
. r& ]1 u8 s. S& ]! w4 W' f& Cwww2.tvboxnow.com3.加入作法2及所有調味料，炒至湯汁沸騰。
9 T' \( c# g3 l5 R# Awww2.tvboxnow.com4.再加入炸熟魚條拌勻，放入熟花生即可。
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