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標題: [中式食譜] 五柳蒸魚 [打印本頁]
作者: hamtu5168    時間: 2012-8-27 01:35 AM     標題: 五柳蒸魚

  
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) Q* a0 w/ y/ c& i* @& c7 Jwww2.tvboxnow.com【材　 料】公仔箱論壇% m+ J' T- ~% [5 S

6 C* [* m) }7 D  R. H: \+ E( N, c公仔箱論壇土魠魚 1片
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洋蔥絲 1/3顆
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- }) {6 T& u- T; P. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木耳絲 2片1 W- T, r8 Y2 i  l. z8 }4 K
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紅蘿蔔 30公克
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竹筍絲 30公克# s) {5 t: p9 P: L  h, m
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青蔥絲 1支www2.tvboxnow.com, l' F' g' t! |+ N: G& f2 X

0 n! @/ j. t, utvb now,tvbnow,bttvb辣椒絲1/3條
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【調 味 料】
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# i: C- u' Y" x, A* V' E; utvb now,tvbnow,bttvb醬油膏 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb; k- W2 m& k' h3 V; K- O
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蕃茄醬 1小匙
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7 b+ x; F( ~: D# w1 Z" J7 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許
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白胡椒粉 少許
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+ S7 g8 i5 T& j公仔箱論壇香油 1小匙
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米酒 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  J5 n, W6 M6 e% u
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【做　 法】
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, t1 f: |7 v. \2 ^9 j. H- N3 \公仔箱論壇1.將土魠魚洗淨，再使用餐巾紙吸乾，放入盤中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S% U7 u) B& k1 e2 Y# \) ~
2.取容器，將所有的調味料一起輕輕攪拌均勻，鋪蓋在作法1的土魠魚上。: L, o4 w0 `7 k1 ?- D
3.將洋蔥絲、木耳絲、紅蘿蔔絲和竹筍絲放至作法1的土魠魚上，蓋上保鮮膜，放入電鍋中，外鍋加入一杯水蒸至開關跳起。公仔箱論壇4 q  x/ R0 h( A& E& d$ y
4.取出後再放入青蔥絲和辣椒絲即可。
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