標題: [食肆地點] 香滑榴槤Dessert [打印本頁]

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作者: fcity    時間: 2012-8-27 12:37 PM     標題: 香滑榴槤Dessert

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• 香滑榴槤Dessert
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( j$ g2 e- O8 \+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 ^1 S0 A2 F* T4 T  e. ~0 `3 mtvb now,tvbnow,bttvb維港薈馬來西亞籍糕餅總廚Danny Ho，早前回鄉品嘗當造榴槤，豈料一吃靈感突現，繼而回港設計出多款榴槤甜品，無論泡芙、芝士蛋糕還是雪糕，均帶榴槤香。一系列甜品於即日（8月27）至9月9日（日）供應，全部用上馬來西亞有名的D24和貓山王榴槤製作。由於Danny的家族是種榴槤的，所以他對榴槤的認識相當深厚，他說：「D24香味濃郁，貓山王則口感Creamy，用它們來做甜品，必須濃淡得宜，口感亦要豐富，最好連不愛吃榴槤的朋友也讚賞。」
5 U0 ^  V/ L7 ~% \$ {: h2 V　　榴槤飄飄這款甜品，便讓你一次過食勻榴槤布甸、榴槤慕絲金寶、榴槤泡芙、榴槤芝士蛋糕四種甜品，首三款以D24炮製，雖然混了牛奶、白朱古力、斑蘭葉等不同配料，但榴槤味依然強勁。芝士蛋糕則用齊D24和貓山王，所以香氣特濃又幼滑。另有Homemade榴槤雪糕，就像在吃冰凍榴槤，叫人忍不住閉目享受。文：Carmen 圖：郭正珊
: I& I9 f! W( c; k. S& h  L公仔箱論壇　　榴槤芝士蛋糕$280/個: V7 ~% K6 P3 i; u& D% `
　　質感軟滑，啖啖榴槤香。
) d: n# m9 }' Q$ R( Etvb now,tvbnow,bttvb　　榴槤飄飄 $128/setwww2.tvboxnow.com! A5 D. i. a# @0 W0 ?
　　一客四款口味，全部混入榴槤肉炮製。
+ K8 l, |# l0 w　　榴槤雪糕 $68/客公仔箱論壇5 g/ e3 m& Q0 {! K
　　真材實料，像吃冰凍榴槤。
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　　地址：尖沙嘴科學館道17號2 `5 O& n8 Q6 ]
　　維港薈大堂
- L* v4 {  R0 c+ y3 mtvb now,tvbnow,bttvb　　■糕餅總廚Danny Ho說榴槤百吃不厭。公仔箱論壇* L  T5 x. v6 j8 u+ H3 P
　　■餐廳裝有落地大玻璃，開揚舒適。

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作者: mumuhaha    時間: 2012-8-28 10:07 PM

looks quite interesting

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作者: fcfc10    時間: 2012-9-2 02:33 PM

榴槤

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作者: anthonkf    時間: 2012-9-3 12:21 PM

Oh durain durain u changed my life n I will hunt u down :)

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作者: crystal1357    時間: 2012-9-3 03:38 PM

見到都好想食!

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作者: ytt52011    時間: 2012-9-7 11:29 AM

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