標題:
[美食介紹]
蛋黃肉
[打印本頁]
作者:
cheecheong88
時間:
2007-12-12 07:08 AM
標題:
蛋黃肉
; O& f U( r1 v8 u' iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
材料
) H8 T# j/ }3 |5 Y4 r6 a9 Y公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb u/ g% a6 J. G- p
絞肉12兩(約450克)、蒜末1小匙、鹹蛋黃4個、蔥花少許、熱開水150㏄(以上4人份)
/ m7 h5 R8 V R6 T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H3 w. g" M/ |! W! N4 W8 ?2 f( Y
調味料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y: D1 {* a$ y! ]: I" Y' {- w$ ^
0 j' U' m) J* q1 `6 a7 }
甜醬油露4大匙、白胡椒粉1/4小匙、米酒2大匙、香油1匙
4 q1 {8 G; x, s9 J3 e. M4 {
www2.tvboxnow.com9 L c( f6 y+ d L8 {
作法
tvb now,tvbnow,bttvb$ N7 R0 ~+ R* F! i. d$ S
1 }! H* i; o6 B' V
1.絞肉撒上蒜末、調味料攪拌至黏稠有彈性，蛋黃1個切為3份。
) X9 N0 B* e- b" P, a7 ~6 i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q0 j5 J* f/ v) i# p9 D
2.將肉餡分成12個小球狀，排入深盤，每個肉球壓上一塊蛋黃。
1 B) i$ f$ G* m! S# Z6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb1 M9 a' s7 V+ g, {) e |
3.在盤中加上熱開水，移入電鍋加1杯水蒸熟，取出撒上蔥花即可。
作者:
ppdown112
時間:
2007-12-31 05:55 PM
谢谢分享！！！！！！！！！
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
