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標題: [美食介紹] 蛋黃肉 [打印本頁]

作者: cheecheong88    時間: 2007-12-12 07:08 AM     標題: 蛋黃肉

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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a% P8 i& E: Y) ^

3 e4 ?+ ]+ z" o1 q0 Vwww2.tvboxnow.com絞肉12兩(約450克)、蒜末1小匙、鹹蛋黃4個、蔥花少許、熱開水150㏄(以上4人份)
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調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p% H3 q3 S9 X; m

, |8 z" ~6 R, m, a1 v' Q% Htvb now,tvbnow,bttvb甜醬油露4大匙、白胡椒粉1/4小匙、米酒2大匙、香油1匙
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作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K. n. g+ E9 z& }, ~

# h4 J1 \6 u8 D2 k6 i- r, J公仔箱論壇1.絞肉撒上蒜末、調味料攪拌至黏稠有彈性,蛋黃1個切為3份。. a% g6 T/ }' J, X; N8 g
公仔箱論壇5 _2 x" l# ~/ H" L* k) T. n; z+ T
2.將肉餡分成12個小球狀,排入深盤,每個肉球壓上一塊蛋黃。& E7 t' ?$ o5 c# x6 z( B

. D, w' y- w8 U* M: ?3 E, o  |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在盤中加上熱開水,移入電鍋加1杯水蒸熟,取出撒上蔥花即可。
作者: ppdown112    時間: 2007-12-31 05:55 PM

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