標題: [西式食譜] 法國鴨肝配檸檬醋 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2012-9-1 07:25 AM     標題: 法國鴨肝配檸檬醋

材料公仔箱論壇, U9 o  v6 |  \. y
法國鴨肝　2塊公仔箱論壇6 N; Z9 z) [8 {
麵粉　    適量+ ]0 e/ ~$ e& f8 L
, {5 x( A. s; D5 f5 H1 I
檸檬醋汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G& U( U0 k$ o+ E! P; [" F0 k
橄欖油　80毫升) G/ f9 p) _- g% H0 K$ |* Q
檸檬醋　20毫升www2.tvboxnow.com) @; Q8 j* y3 u) j$ v( N# t) Q: c
蒜蓉　  1茶匙公仔箱論壇0 v/ Z; W4 W# D4 Z- m
黑胡椒　1/4茶匙
% w6 J8 n) T5 \5 W& h# @$ m+ S鹽　    1/4茶匙
' R& t7 ?& u' ]8 P  CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖　    1/2茶匙
% m8 F. ?; N1 W2 x( Jtvb now,tvbnow,bttvb
! @9 a/ u6 l% N( X) k6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `9 _/ x9 D5 q
% a; ]. m; f0 z- s# b6 [
做法tvb now,tvbnow,bttvb/ z$ R7 {9 T6 ]3 H8 R
1. 鴨肝均勻沾上麵粉。燒熱鑊，不用下油，放入鴨肝。公仔箱論壇2 Z3 f9 n5 ?0 a( k& D) U; Q
5 J1 f% Y7 Q# n. y  q( v" f3 C' |+ V5 E+ m" b
2. 慢火煎至兩面不見血水及金黃帶脆，盛起。公仔箱論壇6 X* M/ ^( {0 o1 n+ L6 X1 e

1 [2 Z; j& `# p7 Stvb now,tvbnow,bttvb3. 檸檬醋汁材料置於小鍋中，拌勻。3 y+ |  E  r+ @
www2.tvboxnow.com; ^* _) Y  a, W6 u; e8 [# q! E
4. 慢火煮至醋汁稠身，即可伴鴨肝享用。
4 z; w( g! Y, j9 b, }公仔箱論壇
9 ~& ~' y! a3 n' t0 B6 D7 a' fwww2.tvboxnow.com) E) }9 u9 q/ D2 U: {8 r% }/ G
小貼士
: t2 a8 C. }" I* o/ s5 M- E公仔箱論壇煎好的鴨肝放在麵包上，有助吸去油分。
, j$ m7 e  g0 |  t* Z* R

---

作者: eartha1016    時間: 2012-9-1 06:09 PM

thanks you for sharing

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0