標題: [中式食譜] 麻辣魚 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-9-1 11:15 PM     標題: 麻辣魚

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【材　 料】
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8 c; V1 l+ X& S1 Qwww2.tvboxnow.com吳郭魚 1尾
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9 {9 e& a$ A8 H5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾辣椒段 30公克
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& S+ ]( Y' ^1 `3 m) O# N( Q蒜末 1茶匙
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4 ?* I2 b* q& i- |; y+ K公仔箱論壇花椒 1/2茶匙3 u5 F' M8 O- f

! e1 Q* R  H$ h  ?tvb now,tvbnow,bttvb水 800㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d) S. U: j1 H

4 z+ R7 s9 X; g2 n' p/ E【調 味 料】公仔箱論壇$ b/ W- n6 ]9 H8 m$ r" ^' z. z" A
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辣豆醬 1大匙
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米酒 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 z: D8 Y" J6 l* \* b
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醬油1茶匙3 [! g" A5 v# S7 w2 n! ]0 Z

, |: W: T) B: h0 F0 p9 [8 p公仔箱論壇糖 1茶匙
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9 D- {+ L) b/ k) [5 s. w公仔箱論壇【做　 法】
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+ O' V$ e' w( P" k6 v# s公仔箱論壇1.吳郭魚清理乾淨備用。
: {$ [6 J4 X0 J: s! @3 L. _. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，倒入適量的油，放入蒜末、乾辣椒段、花椒、豆瓣醬爆香，炒約二分鐘。
3 h7 F7 F, R4 e; ]3 o0 l3.加入水、作法1的吳郭魚，以小火煮約7至8分鐘即可。公仔箱論壇- G& A9 j. j2 J0 W

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