標題: [中式食譜] 海鮮蒸蛋 [打印本頁]

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作者: hamtu5168    時間: 2012-9-2 11:41 PM     標題: 海鮮蒸蛋

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【材　 料】
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雞蛋 3顆
- f' u3 O5 T# r# N( F9 b9 z- q1 D3 L公仔箱論壇
% Q! Y1 Q8 Y' k蝦仁 30公克
6 [! k8 q$ F% N1 X3 r& z1 C公仔箱論壇
9 W) x8 _& @# G蟹肉 10公克
% m7 @: b( W+ T2 G$ r公仔箱論壇
. ^/ p$ C, _8 O' i: {+ Z5 Jwww2.tvboxnow.com蛤蜊 10公克tvb now,tvbnow,bttvb% u4 l1 t& m4 T  ^; R0 N: W$ }
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青豆仁 20公克
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb( t. G* ]* U' a0 I  K9 P

3 B0 g( w  s/ v) o6 v# m鹽 1/2小匙
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米酒1大匙
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水 450㏄www2.tvboxnow.com: V2 U- c+ `0 ~3 }
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【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  P4 V* U+ J, w, j% W8 G

; z$ Y+ W9 D: m6 s; t1.雞蛋打入碗中，和所有的調味料混合拌勻，再過濾至碗中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ~' ^7 c5 v6 n  s
2.蝦仁、蟹肉、蛤蜊和青豆仁放入作法1的碗中。
/ s+ b$ i8 }1 \  m! f. D! `& M; Z3.將作法2的碗封上保鮮模，再以牙籤刺幾個小洞，放入電鍋內蒸約10分鐘取出即可。

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作者: phoebe12125    時間: 2012-9-6 09:42 PM

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