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標題: [中式食譜] 香煎豬排 [打印本頁]

作者: siki0049    時間: 2012-9-5 01:58 PM     標題: 香煎豬排

食材:梅花豬肉2斤(買時請商家切片)
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0 N6 a5 G7 h! l7 W: A5 K8 J+ b+ _) Y醃料:香菇素蠔油2匙、味淋2匙、香油1匙、砂糖半匙、蒜頭2顆(切末)、薑末少許。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W9 q9 W7 j8 x; z3 L: Z

: b3 G' n+ e' y9 ~# M做法:
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1.梅花豬肉片拍一拍後用醃料醃製放入冰箱一晚。
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2.平底鍋放入油(油平鍋)後,將豬肉片沾紅地瓜粉放入鍋內煎熟撈起瀝油後食用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V7 R  o1 [6 P) g

作者: 柔    時間: 2012-9-5 08:16 PM

好香啊,看到就想吃,梅花豬肉是五花肉吗?
作者: wk_leung    時間: 2012-11-15 08:59 PM

這個菜應是香煎豬肉, 不是香煎豬排吧.不過, 還是謝謝你.




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