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標題: [甜品] 忌廉曲奇雪糕球 [打印本頁]
作者: puma8811    時間: 2007-12-14 08:18 AM     標題: 忌廉曲奇雪糕球

材  料 :   125 克糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C" U2 P! \  Z6 [3 p) x
           3  顆雞蛋
+ g* w0 R( X* c. k* W1 \- Hwww2.tvboxnow.com          12  塊朱古力忌廉夾心曲奇餅
; m, D* |9 ^" v/ q, ]          500 毫升高鈣脫脂奶
7 e8 Y) H# v& L" K" y/ g! I         果仁碎少許8 t1 e" ^) `3 W0 d$ b1 J- H
         朱古力及雲呢拿香精油適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D) \. [6 J# C- v6 O0 D

  Z6 ^, \6 R; A  v. A8 e做  法 :  (1) 將蛋黃放入碗內加糖打至稠成忌廉狀。
1 H8 q& c1 Y1 A9 ^www2.tvboxnow.com         (2) 將一半牛奶加熱，放入雲呢拿香精油，將牛
8 ?# ^# P3 K9 M9 F! QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。             奶拌入蛋液內攪勻。
+ E$ S$ D$ F2 v& `: @3 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。         (3) 將蛋液原碗故進熱水中以慢火加熱十分鐘，
, R$ k$ p) X: x+ N' Fwww2.tvboxnow.com             離火後將餘下一半的牛奶放入，拌勻成雲呢
* j: h/ H" y8 x* Bwww2.tvboxnow.com             拿雪糕液。tvb now,tvbnow,bttvb! z- k4 A7 ~, b9 R
         (4) 將曲奇餅放入膠袋內壓碎成小塊狀，放入大www2.tvboxnow.com$ x4 b& a" `7 F7 ^3 E$ X/ m
             碗內備用。
  s* r$ D% _3 p4 k0 g         (5) 將雲呢拿雪糕液倒入碗內拌勻，放入冰箱冷
4 X4 }: }1 T* K7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。             藏三小時以上至凝固。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [0 x/ s: q+ u, ~# T
         (6) 將朱古力刨碎放於碗中，並用熱水將之座溶
' i4 }; H$ q7 y9 Z& Y: n, @www2.tvboxnow.com             成朱古力漿，將雪糕挖成球狀，用竹籤穿起，
0 c, y8 I5 M# A2 @             蘸上朱古力漿及果仁碎，待凝固後即成。
3 {& X& w. N  j" vtvb now,tvbnow,bttvb. d( K* ?, K% \0 I, a  |* ~
備  註 :  (1) 在溶解朱古力時，盛載朱古力之器皿不能沾有tvb now,tvbnow,bttvb1 W4 s4 V' f3 o* r4 h
             水份。
作者: ipoohmaniac    時間: 2008-7-29 11:00 PM

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