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標題: [西式食譜] 意式南瓜蝴蝶湯麵 [打印本頁]

作者: puma8811 時間: 2007-12-14 08:19 AM 標題: 意式南瓜蝴蝶湯麵

【材料】
蝴蝶麵三十公克- w3 b2 R$ R2 s9 U$ x" `! s8 O0 K
日本南瓜四分一個0 ]. L$ E( V. i6 M4 T! b
蕃茄四個(細)tvb now,tvbnow,bttvb1 A1 R9 T; e6 }# _1 v
雜菜一湯匙
蒜頭二粒(切粒); ?5 ~' E& a. ^9 \) T5 l6 h
洋蔥四分一個
幼鹽半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o, V) D! v; {& D) q( D: W! k) U5 E
胡椒粉四分一茶匙' Z8 e5 C- f# F& C5 A
意大利香料半茶匙
青雞湯四分三杯
橄欖油三湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% s% F* |- |' v2 Q
公仔箱論壇6 c. Y- Y& D) J( G0 W" B$ \# t
【做法】. o) X& i1 G3 t: o/ Z. P/ k
(一)先將大蒜、洋蔥去皮洗淨切粒；番茄洗淨去蒂，切粒，待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O( Z- U6 N. f. Q( P4 `( h
(二)南瓜削去外皮，洗淨切粒，用滾水燙六分熟，待用。
(三)蝴蝶麵入滾水中，以大火煮十二分鐘取出，瀝乾。$ ^" s; e; C7 }/ } W
(四)鍋入橄欖油爆香蒜粒、洋蔥粒，再入南瓜粒、胡椒粉、義大利香料略炒。公仔箱論壇$ ^) A k: }6 h' j S, |) N' A
(五)然後倒入雜菜、蕃茄粒、鹽、清雞湯煮沸。; r) b5 B' E1 |
(六)最後加入蝴蝶麵煮開，即可盛碗。

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