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標題: [甜品] 莉斯餅乾 [打印本頁]
作者: alexapa    時間: 2012-9-19 04:06 PM     標題: 莉斯餅乾

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成份:
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奶油  100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u) |. T) X: r
糖粉  80公克9 v6 r1 `$ u! V9 s9 P2 S3 \5 U
全蛋  75公克www2.tvboxnow.com/ e# [( j/ I1 t% e
低筋麵粉  100公克
, A; `- [) W0 Q! m2 c1 w公仔箱論壇蘭姆酒  3公克$ K9 P  \% j* W# _2 Q) }" O
葡萄乾  20公克- }# C" y8 k* m. e  Y8 i. U
蜂蜜  20公克
! O1 q! L. v9 \4 u* F" [2 U8 S0 l1 k7 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。核桃  20公克
- f+ T: v5 |+ S9 `& R2 A6 b8 c公仔箱論壇杏仁角  20公克
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公仔箱論壇/ [1 m2 r1 ]" V2 W; `& H7 z7 w; S, j
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步驟:
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【做　法】 www2.tvboxnow.com$ ^+ f8 G. Q- ]- a( }) U
1 將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內，用打蛋器打至鬆發。
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+ s! ^: Y" _3 G9 ^+ ^% K公仔箱論壇2 將全蛋打散成蛋液後，分2~3次慢慢的加入於作法1中拌勻後，再加入蘭姆酒拌勻，即為麵糊，再裝入擠花袋中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H' y2 u/ h0 l/ O' D% O0 a

1 n. {* G. O# q; h3 c公仔箱論壇3 烤盤舖上烤盤布後，擠出適量的麵糊在烤盤上成橢圓形狀備用。
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( l1 z$ ~% R, M公仔箱論壇4 葡萄乾、蜂蜜、核桃、杏仁角一起混合拌勻後，放在作法3的麵糊上面，以上火180℃、下火150℃烤約15分鐘即可。www2.tvboxnow.com- T2 Z1 P5 v; U$ a& ~3 W) X; @
【備　註】www2.tvboxnow.com9 E% ^( i0 g- T; l( q2 {0 e6 a; y
烘焙火力：上火180℃、下火150℃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z) b1 u1 J% q& f! c2 E
烘焙時間：15分鐘
' a( D1 V5 G' J- _1 J; e數量：30片（每個約10公克）
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