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標題: [美食介紹] 10种世界名咖啡的制作 [图] [打印本頁]

作者: cheecheong88    時間: 2007-12-15 08:43 AM     標題: 10种世界名咖啡的制作 [图]

过年了,为心爱的人冲杯咖啡吧!我来为你介绍世界10种名咖啡。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _/ H! }  J& p  H
1.摩卡咖啡
0 C. a% A4 A; k5 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 s# V( u* o3 l$ h  摩卡咖啡在小巧的杯中显出浓厚的纽约风味。
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  配制方法:在杯中加入巧克力糖浆20毫升和很浓的深煎炒咖啡,搅拌均匀,加入1大匙奶油浮在上面,削一些巧克力末作装饰,最后再添加一些肉桂棒。  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }- r. B$ U( _2 J, M. l
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9 w7 i8 P4 k: Y公仔箱論壇2.摩卡薄荷咖啡 www2.tvboxnow.com( ^5 }6 o( ~/ w  _  o

8 u- D' q: B7 ~# M/ I/ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  摩卡薄荷咖啡:“在冷奶油上倒上温咖啡”冷奶油浮起,成冷甜奶油,它下面的咖啡是热的,不加搅拌让它们保持各自的不同温度,喝起来很有意思。这是美国人爱好的巧克力薄荷味咖啡,薄荷味和咖啡相称地调和酿造出来。
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1 \% ~. y9 T  e. G1 H  配制方法:在杯中依次加入20克巧克力、深煎炒的咖啡、1小匙白薄荷,再加1大匙奶油浮在上面,削上一些巧克力末,最后装饰一片薄荷叶即成。 3 L# k; [+ s6 c, V: w% @5 p# j. o
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8 A; B0 I- G3 o4 Q% o0 d5 nwww2.tvboxnow.com3.卡普奇诺 , V. c! l: S' b3 M! l( m

% P! @$ Q+ U7 Y  K+ D6 t- mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  这种咖啡,颜色好像意大利修道士戴的头巾,所以定名为卡普奇诺(加奶油块咖啡)。伴有肉桂棒,再淋上柠檬汁,显示出复杂的风味。
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  配制方法:把深煎炒的咖啡预先加热,倒入小咖啡杯里,加2小匙砂糖,再加1大匙奶油浮在上面,淋上柠檬汁或橙汁,用肉桂棒代替小匙插入杯中。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j* u" Q* j5 }1 S1 g

: M: F% U  c3 x7 q+ ]8 ~8 iwww2.tvboxnow.com4.椰子汁加奶油块的咖啡 www2.tvboxnow.com- v7 {  r5 f6 Y8 t3 e0 m9 v, L, J+ @

  c8 X$ }4 g% T/ t8 stvb now,tvbnow,bttvb  带有椰子芳香味的香味咖啡。椰子的香味很强烈。 # f* z2 a/ s7 Q6 E, T* z' F
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  配制方法:先在杯中滴上2滴椰子香精,注入深煎炒的咖啡和煮沸的牛奶60亳升,再加一匙奶油浮在上面,撒上一些熟椰子末作装饰即可。- `4 v5 P" M9 p5 G' d, _
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5.混合咖啡 公仔箱論壇7 k0 g/ q, X" |! s9 R$ Y

  n' s3 i/ v, s0 k  k公仔箱論壇  将等量的咖啡和牛奶混合在一起,成为维也纳风味的牛奶咖啡。
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+ p/ W/ m" l- j- B4 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  配制方法:先在杯中加入稍深煎炒的咖啡,将等量的牛奶倒入奶锅,用小火煮沸,起泡前加入奶油,不要等泡沫消失就倒在咖啡上。
/ Z3 v4 s& r7 O" ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 {8 R. D  Y, ]; Vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y( w7 K% F7 {! \
6.那不勒斯风味咖啡 公仔箱論壇: K' M. _) }0 i' {1 p

4 U- x/ y: o+ I" X3 X( r7 G( y+ S公仔箱論壇  那不勒斯风味咖啡是很苦很热的早晨咖啡,美国的年轻人更喜欢叫它黎明咖啡。 公仔箱論壇7 [5 Z. {  e0 U! R2 ^7 Z
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  配制方法:在有把儿杯中注入很的深煎炒咖啡,然后在表面放上一片柠檬,摸黑喝下。 
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, o. M( b) \: I+ Z8 y% O7.热的摩加佳巴
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6 J( v  t6 a% ^# v. c# {# t6 w/ d  俄式咖啡也叫热的摩加佳巴,具有浓厚的咖啡味。 公仔箱論壇) k8 r' ]" q0 y9 I9 Y. P5 O

" K7 E2 F) k8 Y9 Q8 J. c$ z  配制方法:将深煎炒的咖啡、溶化的巧克力、可可、蛋黄和少量牛奶在火上加热,充分搅拌,加入1小匙砂糖,搅拌均匀后,倒入杯中,加1大匙奶油浮在上面,削上一些巧克力末作装饰。  
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- Q5 L0 o. J- m$ G% j8.印地安咖啡 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j- d$ k( F+ j- Z+ \2 l5 C4 e
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  印地安咖啡购买成对有把儿咖啡杯,或是按所喜欢的商标品牌一个一个购买。单个收集时,首先要确定好主题,再按颜色花纹来购买,也可成为收藏展品。稍加一点盐,会提起牛奶的纯甜味。端起有把儿咖啡杯喝这种咖啡啡,全身都会暖和起来。   9 @' K  D& ^+ w' Q" G' P
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  配制方法:将牛奶倒入锅里加热,在牛奶沸腾前倒入深煎炒的咖啡和红砂糖10克,再稍加点盐,充分搅拌。 tvb now,tvbnow,bttvb: i8 U1 K5 s- a0 g; M2 m$ X; n. C( C

9 `- P; w8 b* B4 K7 s/ i$ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G6 g( |" F( u) o# i& k: O. F
9.土耳其咖啡 公仔箱論壇; q% {  T+ V! ^1 X& A2 L

3 w$ T) K* x3 f: A6 }) H  土耳其人在喝完咖啡以后,总是要看看咖啡杯底残留咖啡粉的痕迹,从它的模样了解当天运气。
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% V' d" o4 b; N5 {- z- Y$ ?5 c  配制方法:在奶盆里倒入研细的深煎炒咖啡和肉桂等香料,搅拌均匀,然后倒入锅里,加些水煮沸3次,从火上拿下。待粉末沉淀后,将清澈的液体倒入杯中,这时慢慢加入橙汁和蜂蜜即成。   公仔箱論壇) s: L  h+ u- {+ K: g! ^5 A& Z) B

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        10.冰冻奶油块咖啡
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  冰冻奶油块咖啡,是不加冰块的,而是冰镇过的。这里介绍用咖啡制成冰加入的美式饮用方法。
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  配制方法:在玻璃杯中加入咖啡制成的冰块,倒入加糖煮沸的牛奶,从上面慢慢注入冰冻咖啡,这时牛奶和咖啡分成两层。牛奶泡沫在最上层,撒一些肉桂粉作装饰
作者: yuki70    時間: 2007-12-15 08:52 AM

Thanks for sharing.
作者: kenddy    時間: 2008-11-13 08:46 AM

thanks so much
作者: win2    時間: 2008-11-18 09:14 PM

摩卡咖啡*3* GOOD




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