標題: [甜品] 朱古力提子果仁曲奇餅 [打印本頁]

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作者: alexapa    時間: 2012-9-24 05:41 PM     標題: 朱古力提子果仁曲奇餅

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成份:www2.tvboxnow.com5 `; R, L9 o1 \

1  杯牛油& N7 p5 U- T0 x4 Z% l. F 1/4 茶匙鹽 7 C2 B0 Y+ a. l$ |( P$ Ntvb now,tvbnow,bttvb5/2 杯麵粉tvb now,tvbnow,bttvb3 t3 p1 O4 }5 L4 t, r& U 3  湯匙牛奶tvb now,tvbnow,bttvb1 X  b, [7 m, O9 j) ~3 Z 香精數滴9 i  L8 p2 ^; ], y4 G 朱古力碎，果仁碎及提子乾各適量/ r# S2 J2 |% V: a

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步驟: " N' V' L5 m# \( Z4 {www2.tvboxnow.com

(1) 牛油與糖打勻至呈忌廉狀，加入牛奶，香精，再加入麵粉(篩勻)，鹽及一半配料碎，搓成長筒形麵粗糰。www2.tvboxnow.com/ T* C- A6 T) o4 A+ u1 T (2) 將麵糰表面再滾上另一半配料碎，用保鮮紙包好，放入雪拒雪至硬身。www2.tvboxnow.com( m, H9 o% L; b (3) 再取出切成曲奇塊大小，預熱焗爐，焗盤鋪上牛油紙，放上曲奇以 375oF/180oC 焗十至十二分鐘至金黃色，待涼即可供食。$ q5 D, ]8 t! l+ }1 @1 f+ V, K; b

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