
| 成份: |
| 1 杯牛油 1/4 茶匙鹽tvb now,tvbnow,bttvb$ K" B; w3 \2 w& g( R, ^ 5/2 杯麵粉 3 湯匙牛奶, R+ \+ Y( F+ x2 ?' a0 o# y 香精數滴) y; X0 j* A+ Q. G/ P0 G7 L 朱古力碎,果仁碎及提子乾各適量www2.tvboxnow.com) z5 U: x1 p8 B( E C. ?0 m, O |
| 步驟: |
| (1) 牛油與糖打勻至呈忌廉狀,加入牛奶,香精,再加入麵粉(篩勻),鹽及一半配料碎,搓成長筒形麵粗糰。3 |0 k6 q5 i9 g4 B2 I7 m (2) 將麵糰表面再滾上另一半配料碎,用保鮮紙包好,放入雪拒雪至硬身。tvb now,tvbnow,bttvb/ V. y1 b: e* B* h (3) 再取出切成曲奇塊大小,預熱焗爐,焗盤鋪上牛油紙,放上曲奇以 375oF/180oC 焗十至十二分鐘至金黃色,待涼即可供食。 |
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