標題: [西式食譜] 波蘭風味蔬菜湯 [打印本頁]

---

作者: net432    時間: 2007-12-16 03:33 PM     標題: 波蘭風味蔬菜湯

【材　料】 www2.tvboxnow.com/ q9 Y* i6 d; K* }2 Z* G3 a8 G
紅蘿蔔  150公克
' {4 }+ t/ G3 ]$ a, L+ Iwww2.tvboxnow.com馬鈴薯  300公克
% m+ E' N, g7 J8 i! I8 Y8 ktvb now,tvbnow,bttvb洋蔥  150公克 www2.tvboxnow.com% R8 b. e, N- s
奶油  2大匙
( v$ ~# Z- Y5 }9 L* Ctvb now,tvbnow,bttvb雞高湯  1200㏄ tvb now,tvbnow,bttvb1 z5 ?) [8 X" x6 D4 V5 r( w. |; N
豌豆仁  2大匙
# J8 c& A# s9 S$ F公仔箱論壇小型義大利麵  1/2杯
! W5 U) P! [0 a" W6 n8 D! Qtvb now,tvbnow,bttvb巴西里末  少許 " U$ _5 q3 J) j' s; ~
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n9 W; F" r- Z5 w  p
鹽  少許
# t& O: @; \0 m+ v( M! X9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉  少許 公仔箱論壇3 V+ s2 x, G6 h' _( [/ P% f
【做　法】 www2.tvboxnow.com( W* {! R) z' v6 N8 H
(1)紅蘿蔔、馬鈴薯去皮洗淨後切成小丁狀，洋蔥也切丁狀備用。 + t% b9 Y2 X% B( D  N: U1 d# F
(2)將鍋子預熱，用奶油炒香洋蔥丁，大約需時5分鐘，將洋蔥炒軟至變成褐色，再加入高湯煮15分鐘。
8 f: n5 R; O3 y1 u# K- D(3)放入豌豆仁及小型義大利麵，煮到麵熟軟即可盛入湯盤中。吃的時候，撒上巴西里末及少許的鹽、胡椒粉調味即可。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0