標題: [西式食譜] 波蘭風味蔬菜湯 [打印本頁]

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作者: net432    時間: 2007-12-16 03:33 PM     標題: 波蘭風味蔬菜湯

【材　料】 公仔箱論壇, [9 i& V& _  B" [
紅蘿蔔  150公克
; ^* l2 `) N5 k( T0 n9 s6 U# pwww2.tvboxnow.com馬鈴薯  300公克
; I# ]- J* Q. s" u( {tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥  150公克
% A0 Y& H6 d9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油  2大匙
- g. G9 E& a( c0 ]. @4 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯  1200㏄
6 X) y$ V9 v& {( ]www2.tvboxnow.com豌豆仁  2大匙
/ t, _  @/ X; V7 A2 @8 rwww2.tvboxnow.com小型義大利麵  1/2杯   U7 C9 Z' l/ |) |/ G; q
巴西里末  少許
9 y+ N" Y4 A. {) Q% q# Ntvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
; e5 c, u% X$ x鹽  少許 8 {( T2 `, Q1 k
胡椒粉  少許
& ^. o9 g( P( K  E3 p; i- |0 V公仔箱論壇【做　法】
* D% x- B6 X) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)紅蘿蔔、馬鈴薯去皮洗淨後切成小丁狀，洋蔥也切丁狀備用。 7 y+ T# S, k% H* g$ O% O
(2)將鍋子預熱，用奶油炒香洋蔥丁，大約需時5分鐘，將洋蔥炒軟至變成褐色，再加入高湯煮15分鐘。
& w/ z+ x+ t- Q4 o- X# w  E公仔箱論壇(3)放入豌豆仁及小型義大利麵，煮到麵熟軟即可盛入湯盤中。吃的時候，撒上巴西里末及少許的鹽、胡椒粉調味即可。

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