標題: [中式食譜] 秘製醬一字腩排 [打印本頁]

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作者: nd126    時間: 2007-12-18 05:19 PM     標題: 秘製醬一字腩排

秘製醬一字腩排
2 r; Z: n" P0 C7 {- ]6 g+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 h: k5 b1 @6 P4 e' E6 G, s一字腩排 1000克(2斤)
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7 _" n. D) \, t公仔箱論壇混醬材料:# m' t- L, J9 }+ g% _3 ^; m9 j6 p5 [
磨豉醬 1湯匙
% ?/ w/ I) Y/ jtvb now,tvbnow,bttvb海鮮醬 1湯匙
6 P2 [% e" A1 Mwww2.tvboxnow.com茄汁   1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d6 C7 @9 r9 C+ G
生抽   2,湯匙公仔箱論壇( V& i, l/ D$ h8 b
少許酒
3 I% C7 P  s9 W公仔箱論壇混合
) z/ Q7 p+ y( B; P* m5 e7 y公仔箱論壇
- a7 v) P" D+ M) Bwww2.tvboxnow.com調味料:
/ t; O* j; x3 O# g! m8 V) zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。八角 2粒
' c/ K; d' c1 q; |2 ~2 g公仔箱論壇冰糖 少許
3 r, a8 J5 n, g, ~( o; C7 Uwww2.tvboxnow.com薑 4片公仔箱論壇6 j* x" R2 N9 [% [1 R" f  f5 v- A
蔥  2條
4 ]9 V7 Q) O$ r" \水  1杯或1杯多少少
9 E7 v' c/ \3 ?) ~9 L3 [8 n生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ s: N# |' P, Z3 I( @: W5 E
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先下少許油在煲內 爆香蔥及薑
5 t: p3 Q  q5 W) H* E1 F! O! r下腩排 2邊都煎到微微金黃www2.tvboxnow.com! S- `2 R& L; }; X: z" x4 o/ A+ I2 T
即變色即可,然後下混醬 再煎一陣微微上色
! \2 u% ]2 z) d9 O* [! Ltvb now,tvbnow,bttvb下水一杯或多少少 然後下八角及冰糖
% D/ M- ^1 b  \* c* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炆15分鐘即可 最後在汁上下生粉1茶匙 煮滾即可TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m' |" g* N$ l

8 [7 ~& L, m1 J( STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配菜:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A7 d6 K9 J& Z  y) Z1 |1 \* b
青菜150克
# F: u1 H$ e5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加少許水焗3分鐘tvb now,tvbnow,bttvb; x: z# d, u0 U  E3 C5 H: L. i0 N
炒熟即可

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作者: wildhawk    時間: 2007-12-21 12:49 PM

嗯……喜欢这类的菜式～

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作者: nd126    時間: 2008-1-15 01:07 PM

glad you like it  ^ ^

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