標題:
[西式食譜]
中式辣汉堡
[打印本頁]
作者:
cheecheong88
時間:
2007-12-19 08:36 AM
標題:
中式辣汉堡
: j/ D7 A0 ]6 V t# {$ \5 `( iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
www2.tvboxnow.com8 ?5 e; {2 S/ [; l; V% o* m# I
www2.tvboxnow.com; @- |4 _9 T- x, t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x3 j! T' A9 Y+ [2 r
肉夹馍的做法：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F! G8 y. l/ j4 H0 Q, e: Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `% s% ^# |# v7 L5 t6 {9 z
A馍的做法；
7 J+ X" {) W/ M. G6 \
& Z9 f0 C/ D. h$ e0 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
酵母两克用温水花开，发粉一大勺（可不用），盐一小勺。面粉开窝倒入发酵水揉
% ?0 B$ o, x7 H* q7 N' U. [
tvb now,tvbnow,bttvb/ G9 h& [/ q# o, s/ ]/ M% w
成光滑面团盖好发酵一个小时。取一勺白面揉入面团，做成炝面，这样就成了半发!
6 o) x8 Q+ k6 O5 X' G( c公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n- r6 K: V3 W* m
面。这样吃起来更有面香和嚼头（也可不炝生面）。
www2.tvboxnow.com+ o5 e. P3 c! W9 Z' C' [
+ ?; ^1 ~* P8 W6 b* S5 ^tvb now,tvbnow,bttvb
2面团揪成剂子，擀成圆饼，压扁后松弛20分。
8 A8 n1 _& P K( w# k( s公仔箱論壇
+ ^( s6 H5 S& n7 B9 [' H$ Twww2.tvboxnow.com
3锅烧热后该小火（电磁炉70°），放入面饼盖上盖子焖5分钟翻面再烙五分，直到熟透。
公仔箱論壇3 l: K' {1 E) C2 }7 Q. d& e
; F3 Y: }- {! e' k/ y. {公仔箱論壇
B肉的做法：
9 R* \6 u! y! N: y
7 ~. A* B$ P9 ?6 X+ b7 S# Z: n
取五花带皮肉一块，焯水后放入卤汁中（盐+酱油+鸡精+冰糖+五香粉+花椒大料+香叶）
tvb now,tvbnow,bttvb; h- j3 B, v$ m8 P$ G
. z8 G: _) L8 S; R, jwww2.tvboxnow.com
大火烧开改小火炖一个小时以上，焖半个小时入味很深后取出趁热剁碎，淋上少许酱汁，可加老干妈辣豆豉。
tvb now,tvbnow,bttvb+ g. P. Y) f _, F0 j/ \
$ y( D7 z G" t7 Y% r7 p7 c& Q公仔箱論壇
C菜末的做法：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z2 ]2 G. S4 M4 L1 ` Z( E
4 a. o) K& e P0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
洋葱+青椒+红椒+香菜剁碎备用。
' R& y2 Q( F3 o5 U0 s* d& n6 ?( \公仔箱論壇
www2.tvboxnow.com# A* j# J' W" l
取烙好的馍用小刀切开放入肉末和菜末即可。
% U% z8 S* ]2 E. Y0 A5 A/ M
tvb now,tvbnow,bttvb, Z$ ~2 c% w4 H" R1 E$ c. _. B3 s
www2.tvboxnow.com/ H4 r7 s5 y( C0 m2 a2 t) ~
! `5 D3 V0 A: J' F( K1 L
作者:
wildhawk
時間:
2007-12-21 12:48 PM
的确……很中式……汗
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
www2.tvboxnow.com; @- |4 _9 T- x, t
www2.tvboxnow.com/ H4 r7 s5 y( C0 m2 a2 t) ~