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標題: [西式食譜] 韩国小吃--涼伴煎餃[7P] [打印本頁]
作者: cheecheong88    時間: 2007-12-19 08:41 AM     標題: 韩国小吃--涼伴煎餃[7P]


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　　難易度:中 料理時間30分鐘
1 g7 B4 O/ V; j" U6 d5 d, Bwww2.tvboxnow.com份量2人份 熱量(1人基準)163Kcal 公仔箱論壇2 d" w/ O8 w/ H7 q3 W& f! {% V# P
　　
0 ^) a. `: b/ w- @; Htvb now,tvbnow,bttvb& V; F# h9 y8 u4 ^/ W
　　主材料
% t- a7 U9 Q0 \8 U6 ^4 L　　唐麵(冬粉)50g,餃子皮10張
5 f0 ~! n8 p3 c* g4 C: h　　蒜末1/2大匙,蔥末1大匙
5 N# _/ P3 Z& ]* u! S- G2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　醬油1大匙,胡椒少許,橄欖油適量www2.tvboxnow.com8 f- a; l& |- d) H
　　芝麻葉5張,青椒1/4個,紅蘿蔔1/8個
8 l1 g0 A  p: |' m# v　　黃瓜1/3個,洋蔥1/4個,高麗菜30gtvb now,tvbnow,bttvb. x1 ?! S4 C3 k, ]3 N
　　副材料tvb now,tvbnow,bttvb# m2 P/ Y6 {2 g7 `  M- ]
　　調味料-辣椒醬2大匙,梨子汁1大匙
7 r7 F6 @' M2 K6 u9 r# {" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　醋1大匙,砂糖1/2大匙
6 q' K2 ^* x3 _( g, Iwww2.tvboxnow.com　　料理糖1/2大匙,蒜末1/小匙2TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k% x9 i7 T8 z' A( m
　　芝麻1/2小匙,芝麻油1小匙 www2.tvboxnow.com2 K0 q1 D# j) _6 Y( O0 J
　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w$ ~, }& G+ t: l  l8 w) B

0 F  C$ ^5 I2 E8 ]( l+ twww2.tvboxnow.com　　01.準備蔬菜
7 C0 Y+ `. A" k( o6 ptvb now,tvbnow,bttvb　　將白菜,青椒,紅蘿蔔,黃瓜
% I, n$ V9 }5 n公仔箱論壇　　洋蔥,芝麻葉都切成細絲tvb now,tvbnow,bttvb7 h2 N; d5 A* N4 O2 J* A
　　放在冷水裡浸泡10分鐘擦乾水分9 q3 R2 v2 i7 O% d9 {6 V" a' D1 }
　　
! b' `. O0 D  Z. u8 d3 {) }& d0 p# {公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb6 N) j  |/ n6 r) N! V+ M! x6 U
　　02.餃子餡
+ F& x! D1 A* A6 \　　在平底鍋裡倒入1/2杯水煮沸
- b6 ]8 E8 P5 l5 M, L公仔箱論壇　　在浸泡好的唐麵(冬粉)裡倒入醬油
# i& x& L0 r% i/ i  {) }# @4 M4 b公仔箱論壇　　糖,蔥,蒜,胡椒調味後翻炒
7 ?: h3 n+ L* z) ^/ k! D& Q　　放在餃子皮裡,然後對折
1 f/ E6 i5 S+ l. z8 a3 M3 M9 Awww2.tvboxnow.com　　7 B. f: r5 E: ?6 [# i
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　　03.調味料
2 h  t6 J( g, }4 O0 r/ }/ U公仔箱論壇　　把辣椒醬,梨子汁,醋,砂糖,料理糖公仔箱論壇: p$ O( J) J+ `9 @7 K, x- s) i( F
　　蒜,芝麻,芝麻油混和均勻製成調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d) ]4 k- S6 c% r3 N3 J- c3 f
　　
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　　04.煎餃子
8 j/ Y! A% c" K　　在平底鍋裡倒入油將02放入
4 a3 C! |1 j! Z( @1 s0 i+ }+ @公仔箱論壇　　兩面煎得焦黃
2 s  x. M8 o+ r2 ]5 D公仔箱論壇　　
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　　05.完成
作者: carmen_girl    時間: 2007-12-20 10:50 PM

原来呢d就系韩国煎饺..好似煎饼.thank you for sharing
作者: wildhawk    時間: 2007-12-21 12:44 PM

好薄啊……都有点透明了……
作者: wildhawk    時間: 2007-12-21 12:45 PM

但是感觉好硬，会好吃嘛？
作者: noschimo    時間: 2009-8-8 06:07 AM

睇個樣唔係幾好食囉~~



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