部分茶叶被验查出农药含量超标，有关专家提醒广大消费者，尽量不要喝刚刚泡出来的“头遍茶”。 ( k2 ]; O e4 B( j! p* |) h0 P _www2.tvboxnow.com9 L5 A, g# ^8 r
如果茶叶中农药残留量超标，从外观、气味上是很难辨别的。在购买茶叶时，消费者最好挑选有质量安全认证标志的茶叶。同时，正规厂家生产的茶叶还应有品名、配料、产地、净含量、产品标准号、保质期、卫生许可证号、生产日期等明确的“身份标志”。另外还有一个最简单有效的方法，那就是不要饮用茶叶第一遍泡出来的“头遍茶”。tvb now,tvbnow,bttvb- ~9 X3 u0 q* y. T
3 G5 H: w4 J Q. c' K4 mwww2.tvboxnow.com很多人认为茶叶第一遍泡出来的茶水营养最充足，而随着泡的次数越多，茶叶的营养价值就越低。其实，懂茶的人一般都不喝“头遍茶”。由于茶叶在栽培与加工过程中很可能受到农药等有害物质的污染，茶叶表面可能会有一定的残留。而“头遍茶”有一定的洗涤作用。所以为保险起见，“头遍茶”最好倒掉。作者: blueway1003 時間: 2007-12-21 10:39 AM 標題: 回復 #1 carolfeeling 的帖子
