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標題: [烹飪技巧] 日式香酥焗雞腿 [打印本頁]

作者: tonyyyf    時間: 2007-12-21 11:58 PM     標題: 日式香酥焗雞腿

材料 美國棒棒腿 1支
. e4 ?" S: O0 x  b- E9 Y: i$ Z; `芥末 2湯匙
* O& s  c$ l! }' O蒜泥 1茶匙
" B  T) f0 t/ k  fwww2.tvboxnow.com土司邊 少許
1 f' Z7 Y1 ^( G" s  {+ dwww2.tvboxnow.com醃料 日本麵鼓醬 1湯匙
7 M! w' @& G+ @  {; F) Z" G% y日本淡味鼓油 1湯匙8 h5 D; z+ W% ]+ y+ n
醬油 1湯匙
8 r4 y1 U' C- i+ d; |! ]7 g糖 1湯匙 公仔箱論壇* f+ @: G) v  l
作法一 美國棒棒腿洗淨去骨,用醃料醃30分鐘左右。
/ T6 ?  r9 f4 l7 N* p2 w4 Rtvb now,tvbnow,bttvb作法二 將芥末混合蒜泥、土司邊,做為「混合醬」料備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N: C% \6 T! Z" d: F( e0 }
作法三 將美國棒棒腿放入焗烤爐中,溫度切至180℃,焗烤15分鐘,取出抹上「混合醬」料後,再放入焗烤爐中,再烤2~3分鐘後至金黃色全熟,既可。




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