標題:
[中式食譜]
焗南瓜糙米飯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2012-11-11 07:14 AM
標題:
焗南瓜糙米飯
材料﹕
www2.tvboxnow.com) J# z3 |3 T7 s) F7 J( J* o
‧南瓜一個 450克洗淨後將南瓜的「頭」部分切開用作蓋。將中間的籽和一些肉用匙羹舀出來，南瓜肉切碎備用（瓜籽也不要棄掉，瓜籽纖維和營養豐富，而且可以做很好吃的東西）
% I: Z3 ~/ ~" u3 _
‧有機糙米 1杯（隔晚浸透）
公仔箱論壇9 U- p. b! I: ^$ e
‧淡味橄欖油 1湯匙
tvb now,tvbnow,bttvb* f- d0 [7 d4 Q5 ]" N6 Q( r
‧洋葱 1個（切碎）
tvb now,tvbnow,bttvb8 h8 s4 I( e# j% W& I% { i6 W$ d
‧乾葡萄 2湯匙
tvb now,tvbnow,bttvb7 A: y9 C0 ?2 ?
‧咖喱醬 1茶匙
8 c* J/ ^ g$ q
‧鹽 酌量
8 K0 ?' i& m, o; b' w公仔箱論壇
‧錫紙 1塊
公仔箱論壇) h5 P( U; V' `* ?
‧水 半杯
8 }) O. [8 |7 k) F* e+ s
公仔箱論壇* g, W, u% `) ~
tvb now,tvbnow,bttvb8 a- R, P9 v1 w3 |2 M; c
步驟﹕
8 V5 q$ R# x' [* P6 Q" ?3 D
1. 將焗爐預熱至180℃
公仔箱論壇! L; a3 B/ T! M C1 o& X: p
2 A( a9 b+ U& K3 `; K
2. 將橄欖油燒熱，加入洋葱稍稍爆香
# s; y V/ p R3 v4 }: {; Ftvb now,tvbnow,bttvb
; Q, ]+ J. Y5 R! ctvb now,tvbnow,bttvb
3. 加入咖喱醬、飯、南瓜肉和乾葡萄
8 n2 \" ~/ k, @( y( z: {. n
0 I& |4 e4 I" S J- }- @8 r
4. 加入鹽調味，將所有材料拌勻，略炒數分鐘
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D5 s5 H8 s% R2 p, P
* G# x+ G3 f d
5. 加入半杯水拌勻
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [, g& n; k5 h6 R6 O- \
~- [% t3 h* t0 I3 ^$ D2 Ftvb now,tvbnow,bttvb
6. 將餡料填入南瓜內，將南瓜「蓋」冚好
" A7 V x, o b& h' ^* N
7 [1 t) `, X* `tvb now,tvbnow,bttvb
7. 用錫紙將整個南瓜包好放在盤上，放入已預熱的焗爐內焗1小時
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 j# l# s" V- t- d8 U& z# Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v" v# z4 Z! X! J* s- r
8. 將瓜切成數份便成
& @5 J/ `% B @8 ?7 Z/ a$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
