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最新研究指出,美國三分之一的孩子過重或肥胖,而有壓力的父母可能是孩子胖的原因。父母的壓力越大,孩子越有可能過重或肥胖。 % t D, t. \" xwww2.tvboxnow.com 8 q2 O& t- l& Y- H$ T; i4 z0 O. Wtvb now,tvbnow,bttvb 研究人員請2千多位家長和照顧者回答有關自己和他們3至17歲孩子的問題,並測量父母們生活的壓力值和在自我陳述的壓力。 - d' Z2 _: z) o# i/ H " p- @% g+ K& e& v4 b' { 父母的壓力似乎沒有影響到孩子吃水果和蔬菜的量,或是體能活動的量;但在研究中,有些家庭比較容易因為壓力而影響體重,這些高風險族群包括黑人/西班牙裔的兒童、單親家庭的孩子、家庭財務艱困的孩子。www2.tvboxnow.com2 L, }4 o% A8 G4 Y
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為什麼呢?可能是有壓力的父母和照顧者比較可能讓自己和家人常吃速食,也比較可能從事「無計畫的膳食計劃」。 % D, k% F; c( S0 ^0 s tvb now,tvbnow,bttvb+ P+ W5 M3 d4 [ l+ v5 K( z/ g
華盛頓特區兒童國立醫療中心的Eleanor Mackey博士表示,在臨床工作上確實有這種情形,家長們經常有壓力,很難提供健康的選擇。最常發生的就是吃不健康、高脂肪的速食,因為辛苦工作了一天後,想做出營養的一餐實在很難達到,若沒有足夠的資源,想養育出健康的兒童可能是困難的。 ( A! _- D! x* [7 w/ kwww2.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb# J0 Q: H& \4 q: _0 @ O! H
新鮮的農產品是昂貴的,低鹽的冷凍和罐裝蔬菜是較便宜的替代品。 $ u; {$ }% m7 b8 Q; atvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇- J; B( L' R4 v. |& g
紐約州北岸LIJ衛生系統的Nancy Copperman表示,不只是缺乏體能活動和錯誤的食物導致肥胖,當我們談論肥胖與家庭時,我們經常沒有想到其他生活方式或社會因素;而這篇研究指出,我們應該考慮的其他因素就是壓力。www2.tvboxnow.com2 r9 \# ^& u, y3 W+ G
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我們要教這些族群如何以健康的方式處理壓力,還可以教膳食計劃,使這些家庭把健康的食物放在桌子上;另外,家長也可以花時間去除壓力,這將對大家都有利。6 |; ]& R' a& W
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如果每個人都吃得更健康,家長可能會自我感覺更好,也可以降低他們的壓力。www2.tvboxnow.com% W2 x" T( x# d6 V# x2 k
! _# h; s( Q2 ~; B' |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 研究結果刊載在兒科(Pediatrics)期刊中。, r# B4 Y' X5 M; o8 v `: _. K( n
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出處: WebMD Health News 公仔箱論壇8 V3 B. |8 f; j$ j! f8 b
作者: Denise Mann tvb now,tvbnow,bttvb a" e% L" |6 u2 w; t. u
審閱: Brunilda Nazario