人總是貪心的，單一食物的放題店已不能滿足為食一族。開業4個月的「板燒郎燒肉鐵板放題料理專門店」就看準顧客心理，除燒肉外，更加上任食刺身、壽司、鐵板燒等及附送汽水1杯，重量又重質。不怕你挑剔，只怕你吃不完所有菜式，歡迎各路英雄挑戰！. L& O6 I/ o. Y7 l. M! w r- T
8 A) E9 ^& n" S# Z7 L0 L, C
板燒郎位於佐敦白加士街，由於附近甚少類似的放題店，加上口碑甚佳，平日或假日也其門如市。最吸引的首選任食網燒，來自澳洲及美國的和牛，備有不同部位供選擇，如一口牛、牛舌、牛裏肌、牛胸腹、牛肋骨、牛肋條等等，啱晒一眾食肉獸。負責人Ken特別推介入口即溶的雪花黑毛和牛及安格斯一口牛，不好牛者亦有黑豚肉、羊、雞及海鮮供選擇。 , |" E6 x7 S% ~% f. f s6 `8 ftvb now,tvbnow,bttvb , ^3 d! v+ |% n+ T. ?- Otvb now,tvbnow,bttvb嚴選上等食材說起海鮮，來貨亦毫不馬虎，選用來自澳洲的白海蝦、靜岡鯖魚、新西蘭青口、太平洋翡翠螺等等，款款精挑細選，用來網燒就更能凸顯其鮮甜滋味。調味方面，除了普通燒汁及鹽燒之外，還將各款肉類預先用自家秘製汁醬醃好，如柚子胡椒、山葵、山薑、香草等等，選擇與動輒每位幾百元的網燒店相比毫不遜色。另外網燒新鮮菠蘿及籚筍亦是大受食客歡迎的菜式。 6 P. A. A% N$ C4 r, ^tvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com6 ~3 J. N' U1 T: M3 s; k
食品多元化正如剛才所說，板燒郎是為心多多的顧客而設，那當然不只網燒那麼單調。專人料理的鐵板燒，即點即炒，食物選擇多，蒜片牛柳粒、紅酒燴鴨胸、雞軟骨餃子、有機野菜、明太子炒飯等等，熱辣奉上。此外還有數十款刺身、壽司、手卷、天婦羅和沙律，非常豐富。tvb now,tvbnow,bttvb8 d" u8 c% R* g9 k3 ~+ Y0 Q; Y9 K
