標題:
[食肆地點]
全球獨家供應極級芝味熱狗
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2012-11-27 07:27 AM
標題:
全球獨家供應極級芝味熱狗
別以為大型連鎖食店一定欠缺創意，像薯條名店New York Fries，除了嚴格遵守加拿大總公司的選料規則、烹調方法，還不時研發新口味以滿足嗜新的香港人。最近便推出了全新的熱狗、沙律和小食炸雞翼，惹味、清新兼備，而且是只限本港供應的獨家新品。
. D/ X$ P, _& x& u
$ C$ B# G# s4 s* |' \0 T' G
三種芝士覆蓋
9 E" Z6 v, p3 f% @; ?! H5 r" g& n
屈指一算，New York Fries打入香港市場已有五年，薯條依然是用美國薯仔連皮切條炸成，薯仔味濃郁，又帶焗薯的軟綿口感。雖然有這鎮店王牌在手，但也不能原地踏步，所以隔不久便推出新食品，保持人氣和新鮮感。剛上場的三重芝士熱狗、和風熱狗，便是香港分店團隊，經三個月不斷試味及改良的成果，獲加拿大總公司批准後，終於正式推出本地市場。
+ H8 _- I1 j) d t0 s公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q4 ?8 D+ a; ~$ E( I4 \3 ~
如果你是芝士狂迷，三重芝士熱狗不會令你失望。內有三種芝士，將肉腸密密覆蓋，包括軟綿綿的車打芝士粒、幼滑的芝士醬，以及最後才撒上的乾身巴馬臣芝士碎，它們不但為簡單的熱狗帶來鹹香味道，還豐富了口感層次。放在熱辣辣的肉腸上，高溫令芝士半融，香味就更濃烈了。芝士醬同時用於名為The Works的薯條，以及Chili Cheese Dog熱狗，相當百搭，它的出現的確令食物加倍香濃「芝」味。
, p* a: \9 Q9 C, x) UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O: R2 j* J2 v4 p3 f- F) ]+ Y
另一款和風熱狗相對簡單，只在肉腸上淋上日式燒汁和木魚絲，但甜甜的燒汁和肉腸味道實在匹配，有助提升肉味。原有的招牌熱狗如Buffalo Dog、Italian Job Hot Dog會繼續供應，不過這些都是已為你配好醬汁的熱狗，較Enjoy自己設計味道，可以買一隻原味熱狗，然後自行加入番茄粒、墨西哥辣椒粒、黑橄欖片、青葱粒、洋葱粒等，費用全免。熱狗之所以美味，除了依靠配醬，肉腸及麵包的質素亦很重要，此店用的是雞肉和牛肉混合而成的熱狗腸，原裝加拿大配方，香港製造，有辣味和原味可選，咬下去立即「噗」一聲裂開，皮脆肉結實，非常美味。
tvb now,tvbnow,bttvb; r; J2 K: } s6 g
: n5 _6 C! P- N9 j# ]8 c; C P
鬆化脆爆炸雞翼
- _1 u ?3 l8 [3 E
炸雞翼的出現才最驚喜，加拿大New York Fries還未推出，香港便可率先品嘗。經過細心挑選，品牌最後向一家美國食品公司訂貨，雞翼事先醃製好並上漿，一收到「柯打」，店員便會以攝氏三百八十度高溫將它們炸脆，在鬆化微辣的外皮保護下，雞肉仍然充滿水分，嫩滑肥美，放久了依然脆卜卜。
7 T2 w: W0 _1 u) ]1 [
公仔箱論壇7 x$ u( s7 S# o
跟薯條一樣，雞翼指定用葵花籽油來炸，因為不飽和脂肪酸含量極高，又不含反式脂肪，較有益健康及適合炸食物。吃罷多款熱狗、薯條和雞翼，不妨來一客田園沙律或凱撒沙律，兩者同屬新出品，材料包括番茄片、青瓜片、蔬菜、煙肉粒、巴馬臣芝士等，用料新鮮，清爽味道能夠煥發味蕾，香口新品多吃也不覺膩。
# j/ p8 x2 J+ c# Q5 b5 m9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. O0 w3 R/ w7 a- c1 }
The Works $38
5 {- ~" h5 [5 C' }1 A) a: K2 W( q
每條薯條都沾滿芝士醬、酸忌廉和煙肉。
1 @* P6 M% y, @( ?9 |- @8 Swww2.tvboxnow.com
: Y* @. g0 G- U$ ]! i! m公仔箱論壇
三重芝士熱狗 $36
# K- |+ \/ I C, I3 c
鹹香濃郁，熱狗包亦會烘至脆身。
% F6 u: y& Y, d3 c# ~, {5 `www2.tvboxnow.com
' Y) j' l2 M% {" v2 D
和風熱狗 $36
3 i- O& C9 b3 E- c( r
燒汁夾雜沙律醬、木魚碎，帶有甜味。
www2.tvboxnow.com P, G( k- F5 v' w( z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w" [" B% |2 \
Chili Cheese Dog $36
1 A* p1 w7 M5 s2 k5 @* }/ q! B
有墨西哥醬、芝士醬、肉碎等，材料豐富。
. i3 F" P, G) K: G6 ]
7 B7 L( j9 q+ y r! ]# g% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
惹味炸雞翼 $38
( X3 G, R6 k9 {, v ?# A. I9 h2 f
微辣Juicy，皮脆肉滑。
公仔箱論壇7 o; e& s% {. K
, T: C4 l& \1 P1 f6 H+ z- R% Q; k1 B* Wtvb now,tvbnow,bttvb
■New York Fries在山頂廣場設有店鋪，最近聯同其他分店推出全新的熱狗、沙律和炸雞翼。
6 E r1 Y8 `( M- ?0 F1 p公仔箱論壇
田園沙律 $22
. Q* T) M4 D$ mwww2.tvboxnow.com
新鮮蔬菜帶來清爽感覺。
8 \5 R' A5 U* Dtvb now,tvbnow,bttvb
www2.tvboxnow.com H0 F+ y: q9 q3 E; N3 b2 g+ i
Poutine$38
& Z4 k; t1 Q# k1 U& Vtvb now,tvbnow,bttvb
稠身燒汁配半融芝士粒，經典口味。
www2.tvboxnow.com" f. f: e' w- k x' x) j
* b7 }2 r- O* G5 Y; I t% qtvb now,tvbnow,bttvb
Italian Job $38
" t6 z8 h# F" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
味道如肉醬意粉，還有大量芝士粒。
! F% S7 L0 B3 u3 a' }/ {
公仔箱論壇4 b/ Z% j- i5 ?( Z1 U
凱撒沙律 $22
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X9 @! p; P2 \+ }$ @) |! R/ N
可嘗到煙肉鹹香。
公仔箱論壇3 E6 o+ n2 {* S8 M) Z" c9 X0 H D
* |2 m1 N* W0 F, `) w" X1 v. r公仔箱論壇
原味連皮薯條 $25起
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H8 Q6 Z' f9 W- i \
炸足三次，做到外脆內軟效果。
6 k; F7 E+ W. ^; w+ u, K
作者:
hkuni
時間:
2012-11-28 12:45 AM
thanks for your detail report, i find the address and have a try
作者:
gundam_711
時間:
2012-11-29 02:36 AM
thks for sharing
作者:
d116hk
時間:
2012-12-1 05:14 AM
多謝分享 ~
作者:
abcd0816
時間:
2012-12-2 11:13 PM
說到美食總令人心動.感謝大大提供資訊.有機會一定去嚐試.
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
