（北京5日綜合電）長壽有秘訣？地處粵西的“福瑞之地”連州市，處處可見超過百歲高齡，仍身體健壯的“人瑞”在砌牆建房、下田鋤地。據專家分析，健康的飲食習慣是當地人長壽的主因之一。當地日前評選出10大長壽美食，讓遊客一窺連州人長壽之謎。6 H8 K5 }; \) C' l
地處粵、湘（湖南）、桂（廣西）三省交界、名列全國第14個長壽之鄉的連州市，上月評選出10大長壽美食，包括東陂水角糍、菜心炒臘肉、焖蛇碌、星子扣肉、蒸牛肉幹、牛雜煲等，成功吸引了衆多遊客前往這長壽之鄉探秘。 ' B- x$ |$ M9 F" Z! C9 }公仔箱論壇有專家分析，連州人長壽，與其飲食習慣、優良風俗及生态環境有關。健康的飲食，加上敬老成風，當地山明水秀，全市逾60%地區被森林覆蓋，城内綠化帶逾40%，還有2個國家級及省級自然保護區，爲連州人提供了長壽的條件。www2.tvboxnow.com6 W. H2 F1 x- O4 E2 e3 w
中國長壽之鄉的評審嚴格，包括百歲長者須占總人口的10萬分之7.5；人口平均預期壽命要高于全國平均水平3歲；80歲以上長者占總人口的1.4%。連州人均預期壽命76.04歲，有43名百歲及8500名80歲以上長者，分别占總人口10萬分之8.2及1.6%，當真實至名歸。$ X/ ?. r* O, H
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相關照片) v; \ T/ `# T. B. s' Q6 @' e# u 8 X1 y+ M/ W6 R. [■ 東陂水角糍軟脆嫩滑，是精緻的連州小吃。 6 H2 A% P! [, d8 Z 0 x; [) f0 ^) t @www2.tvboxnow.com■ 連州菜心以清甜細嫩，口感爽滑遠近馳名。
