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試作這帖治久咳未癒的秘方～蒸洋蔥湯一喝見效
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上個月趕流行得了B型流感，咳嗽咳到肺都要咳出來了，至前兩日仍未見痊癒。正好在此時收到轉寄的一封Email，提供給感冒久咳未癒的朋友一帖良方：蒸洋蔥湯，作法實在太簡單了，趕忙在週日發揮賢慧的本能，買了一顆洋蔥來試試。
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果然一喝見效，整日沒再聽見咳聲！與醫學藥理常識豐富的好友分享，她分析應是因洋蔥富含的大蒜素的殺菌效果。在市場買到的洋蔥一顆18元（後來經過路邊攤三顆才20元），蒸洋蔥費時三十分，竟能把一個多月的酷酷聲消滅，比起冰糖燉梨和蜂蜜檸檬汁見效，久咳不癒的朋友不妨試試，材料取得簡單又不費功夫，而且肯定沒有副作用。公仔箱論壇3 `/ y H1 x0 `0 P2 P& E9 W4 B$ [
以下分享蒸洋蔥湯的作法：
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www2.tvboxnow.com! i. Q- s( K2 u8 I% c9 B4 G ★材料：洋蔥一顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E, f( {0 E$ ] - o, K2 x A, d- G: S ★做法：洋蔥去外皮，切片放入大碗進電鍋蒸，外鍋加 2杯水約蒸三十分鐘，切記碗內不要加水，蒸好後只喝洋蔥湯即可。* K" B4 J3 H7 S0 z4 C) d ★貼心叮嚀： １洋蔥蒸過的湯汁只有一點點，沒有辛辣味，有股淡淡的甜味，小孩子也可以接受。 tvb now,tvbnow,bttvb, o5 L' ?( q3 a( s4 @" h# R& L ２這帖良方只適合感冒的咳嗽，如果是肺結核、百日咳還是快去看醫生喔！ - c& T! I! x8 i6 J+ S |
久咳不癒的鎮咳秘方~蒸洋蔥湯圖解作法
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↓洋蔥一顆去皮www2.tvboxnow.com& r H# C# F7 D- L$ ~
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↓切片
↓放進大碗切記不可加水進電鍋蒸，外鍋加２杯水
↓約三十分鐘後將洋蔥湯汁倒出來喝公仔箱論壇" e4 r* z2 q2 n6 }5 b
一個洋蔥只能蒸出這麼一小杯湯，味道是甜甜的沒有辛辣味tvb now,tvbnow,bttvb6 `% h4 b) B. k4 p0 e7 A
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| 部落格好好玩小百科【洋蔥的營養價值】資料來源 (1)不含膽固醇、脂肪、及鈉的成分，適合心血管疾病與高血壓患者食用。經實驗證明，高脂血症患者經常吃洋蔥，體內的膽固醇、三酸甘油酯和血脂蛋白均會下降。 tvb now,tvbnow,bttvb1 I0 ], U. z3 r+ \8 X f (2)含有豐富的纖維，除能降血脂外，還可促進腸胃蠕動，有助於調節腸道菌叢生態，增強免疫力。& {% G8 G) B' m, t5 f. ~ tvb now,tvbnow,bttvb9 f% z: {# |# H0 f K5 M; b/ X @ (3)洋蔥所含的各種硫化合物中，Allicin具有抗氧化的效果、S-methylcysteinesulfide(SMCS)能使膽固醇的合成降低。 6 K; c2 S+ D3 H- y c8 @8 c8 K( Q (4)含有多種的類黃酮成分，Quercetin(檞皮酮，Flavonoid類黃酮之一)能有效清除自由基，直接減少氧化壓力或間接活化酵素系統。 公仔箱論壇$ X' `- [# x: V- K. I (5)含有前列腺素A是較強的血管擴張劑，能激活溶血纖維蛋白的活性，降低周邊血管和心臟冠狀動脈的阻力，具有降低血壓和預防血栓形成。. p0 H. ^' C' ?4 q tvb now,tvbnow,bttvb+ E. B) K& B7 V" ? (6)含二烯丙基二硫化物及硫氨基酸有預防血管硬化及降低血脂的功能。% `0 k" n4 z& V (7)含有植物殺菌素如大蒜素等，因而有很強的殺菌能力，感冒時不妨一試。公仔箱論壇* l( m; a, Y6 y9 @# z$ p (8)含微量元素硒是一種抗氧化劑，能增強細胞的活力和代謝能力，頗具防癌抗衰老的功效。 (9)具有抑制惡性細胞的生長，可對抗胃癌、直腸癌及皮膚癌等。www2.tvboxnow.com6 {7 s( E, Y. W! k |